布鲁氏菌外膜蛋白VirB4在感染胚胎滋养层细胞中的作用分析

目的：筛选布鲁氏菌侵染牛胚胎滋养层细胞过程中与Ⅳ型分泌系统VirB4蛋白结合的潜在靶蛋白。方法设计引物并PCR扩增布鲁氏菌的virB4基因，构建表达载体pGBKT7-VirB4，酶切鉴定，测序分析正确后，转化酿酒酵母菌感受态细胞Y187，进行自激活和毒性检测；建立布鲁氏菌侵染牛胚胎滋养层细胞模型，构建布鲁氏菌侵染牛胚胎滋养层细胞cDNA文库；采用酵母双杂交技术筛选与VirB4相互作用的滋养层细胞蛋白，实时定量PCR检测靶蛋白表达量的变化。结果成功构建了pGBKT7-virB4诱饵质粒，转入Y187后无毒性，不能自激活；获得了布鲁氏菌侵染牛胚胎滋养层细胞cDNA文库；筛选到了13个阳性质粒，其中蛋白辅酶Q10和SLC3A2在布鲁氏菌侵染后mRNA表达量均增加。结论本试验对VirB4蛋白与宿主细胞的互作研究为进一步阐明布鲁氏菌感染宿主细胞的发病机制奠定了基础。
一种补肾白酒及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：黄酒丢糟400-450、大米100-110、谷壳100-110、高粱米20-22、豆渣10-11、橄榄汁10-11、杜仲3-4、牛膝5-6、覆盆子3-4、淫羊藿3-4、大曲25-30、茶多酚0.5-1、低聚木糖0.5-0.7。本发明采用黄酒丢糟作为原料生产白酒，使黄酒厂的生产链得到延伸，且生产出的白酒醇厚丰满，余味较长，本发明将谷壳膨化处理，使原料更加疏松，添加了抑菌作用有选择性的茶多酚，其对产酸的细菌乳酸菌具有抑制作用，对霉菌等真菌则有维持菌落平衡的作用，避免在堆积、发酵时易醅料升酸快，添加的低聚木糖可保护肝脏，此外本发明还可补肾。
本发明公开了一种瑞昌山药白酒的制备方法，它以瑞昌山药干为主要酿酒原料，不添加或按比例添加大米，先进行粉碎细化，再进行高温蒸煮工序，添加复合麸曲，并采用复合酒母按2：1：2比例混合，采用多菌种多酶系固态糖化发酵技术，进行固态发酵、固态蒸馏得到30~60度清香醇厚、酒质好的瑞昌山药白酒。改进了白酒的入口醇厚味，克服了传统酒曲中菌群良莠不齐、出酒率低、白酒杂味偏重的弱点。通过本发明得到的瑞昌山药白酒，保持传统白酒固有风味的基础上，增添了瑞昌山药白酒所特有得粘口绵长、独特醇香的口感及瑞昌山药特有风味，经常服用具有健脾益气、益肾固元的独特效果，为目前瑞昌山药产业提供了很好的出路。
[目的]利用HPLC法对梅鹿辄葡萄和葡萄酒中的花色素苷组分及其相对含量进行研究.[方法]利用乙醇提取酿酒葡萄梅鹿辄中的花色素苷,并用HPLC法分别测定梅鹿辄葡萄及葡萄酒中的花色素苷.[结果]在梅鹿辄葡萄果实及葡萄酒中测得的9种花色素苷中,均以二甲花翠素3-O-葡萄糖苷含量最高,分别占总成分的28.41％和54.00％；在果实中二甲花翠素3-O-(6-O-乙酰)葡萄糖苷、二甲花翠素3-O-(6-O-对香豆酰)葡萄糖苷分别以22.16％和25.28％的含量构成主要花色素苷,而在葡萄酒中这两种花色素苷含量迅速下降,分别降至4.32％；11.88％,不是梅鹿辄葡萄酒中的主要呈色成分.[结论]初步分析了花色素苷在梅鹿辄葡萄浆果向葡萄酒转变过程中的变化,为客观鉴定葡萄品种及其他研究提供了依据.
本文通过对烟台地区各种葡萄基地发展模式进行选点调查,并对各葡萄基地的葡萄质量、种植葡萄的效益、葡萄栽培新技术的推广适宜程度、葡萄基地的稳定程度等进行比较评估,得出在烟台地区应优先发展私有葡萄园、私有葡萄园组成的合作社、集体葡萄园以及返租倒包模式的结论.
[目的]了解玛纳斯河流域土壤的植被类型及水分特征,为该地区作物种植及土壤盐渍化治理提供科学依据.[方法]以玛纳斯河流域内玛纳斯灌区和莫索湾灌区的农田为研究对象,利用遥感技术布设采样点和室内分析技术测定土壤水分含量;分析土壤质地、种植作物、地形等不同因子对农田土壤水分的影响.[结果]沙壤土、粉壤土、粘壤土农田0～20 cm层土壤水分含量分别为12.05％、14.19％和16.09％;20～40cm层分别为13.13％、15.51％和17.41％.棉花地、酿酒葡萄地、玉米地0～20 cm层土壤水分含量分别为14.32％、11.09％和18.35％;20 ～40 cm层分别为15.22％、12.87％和20.01％.沙漠边缘、冲积洪积扇上、中、下部农田0～20 cm层土壤水分含量分别为11.73％、13.93％、14.29％和17.08％;20 ～40 cm层分别为12.92％、15.95％、16.31％和18.56％.海拔400m以下、400 ～500 m和500～700 m农田0～20 cm层土壤水分含量分别为10.63％、14.45％和15.85％;20 ～40cm层分别为11.20％、15.74％和17.48％.[结论]不同质地农田土壤水分含量大小顺序为:粘壤土＞粉壤土＞沙壤土;不同作物种植条件下农田土壤水分状况表现为:玉米地＞棉花地＞酒葡萄地;不同地形部位农田土壤水分含量状况表现为:冲积洪积扇下部＞冲积洪积扇中部＞冲积洪积扇上部＞沙漠边缘,且土壤含水量随海拔升高而递增,差异均达显著水平.不同因子条件下的农田0～20 cm层土壤水分含量均小于20～40 cm层.