玉米芯发酵全混合饲料的制作及营养成分分析

为评定发酵对玉米芯及玉米芯全混合饲料的营养成分、霉菌指数和感官品质的影响,本研究首先以纤维素酶和酿酒酵母作为发酵添加剂对玉米芯进行发酵处理,对比发酵玉米芯与未处理玉米芯的营养价值;然后以玉米芯为主要粗饲料配制精粗比分别为20∶80、30∶70、40∶60的3组全混合饲料,对3组全混合饲料进行纤维素酶和酿酒酵母发酵处理,研究不同精粗比玉米芯发酵全混合饲料发酵前后的营养成分变化.结果 表明:发酵玉米芯与未处理玉米芯的各类营养成分无显著差异,但发酵玉米芯的粗蛋白质含量较未处理玉米芯有所上升(P＞0.05),纤维含量较未处理玉米芯有所降低(P＞0.05);经发酵后的3组全混合饲料粗蛋白质、钙、磷含量均高于发酵前(P＞0.05),精粗比为20∶80的全混合饲料发酵后磷含量上升40％,而精粗比为30∶70时粗蛋白质、钙含量分别上升6.09％、32.53％.综上,不同精粗比全混合饲料发酵后营养成分提高效果不一致,但3组精粗比饲料均能提高玉米芯营养价值.
通过对泰纳特(Tannat)、泰姆比罗(Tempranillo)、多菲德(Dornfelder)3个优良酿酒葡萄品种在山东蓬莱连续4年试栽,证明这3个品种在山东蓬莱均能正常生长结果,并且表现良好,初步认为这3个酿酒葡萄品种适合在山东蓬莱及生态条件相似的地区推广种植.
本发明加速白酒老熟陶瓷球，涉及陶瓷制造技术领域，特别是涉及一种能够放射负氧离子和远红外线的陶瓷球，其特征主要由麦饭石25-30％、沸石26-28％、钠长石18-22％、灰硅石5-8％、板纳土7-9％，膨润土9-11％、另外加电气石2％-5％等组成。本发明外观为棕红色陶瓷球体，具有放射负氧离子和远红外线的功能，负氧离子放射量为800-1500个/s.cm³，远红外波长5-14um，发射率0.90。本发明加速白酒老熟陶瓷球无需借助任何仪器，通过与酒水直接接触瞬间开始发生作用，使新白酒在短时间内变得醇香浓郁，同时不改变传统白酒成分，不改变原酒的酒精度数和独特口味特点，且无返生现象。
[目的]阐明土壤干旱对葡萄果实发育过程中黄烷醇类多酚时空积累的影响.[方法]以酿酒葡萄赤霞珠(Vitis vinifera L.cv.‘Cabernet Sauvignon’)果实为试材,采用避雨棚和断根沟措施,人工模拟土壤干旱,初步研究了土壤干旱对葡萄果实中黄烷醇类多酚时空积累的作用.[结果]土壤干旱并未改变葡萄果实黄烷醇类多酚的空间积累模式,果梗含量最高,种子、果皮次之,果肉最低.在果实发育过程中,土壤干旱明显促进果肉和种子中黄烷醇类多酚积累,但对果梗和果皮作用不明显.[结论]土壤干旱并不改变葡萄果实发育过程中黄烷醇类多酚的时空积累规律,但能促进果实,特别是果肉和种子中黄烷醇类多酚的积累.
为了探讨中国传统白酒窖池糟醅中的原核微生物区系的构成及变化,运用PCR扩增技术和16S rDNA序列同源性分析等方法测定糟醅中原核微生物的16S rDNA基因全序列,根据与基因数据库中相似菌群16S rDNA序列的同源性,分析窖池糟醅中原核微生物的生理特性和区系分布.结果发现,发酵60 d的浓香型白酒糟醅中,真细菌主要分为6个菌群:低G+Cmol%革兰氏阳性菌,高G+Cmo1%革兰氏阳性放线菌群,革兰氏阴性拟杆菌群,革兰氏阴性变形杆菌群,革兰氏阳性纤毛菌群和TM7门,其中β-变形杆菌群约占窖池糟醅中原核微生物的80%;古菌主要为产甲烷古细菌,包括Methanoculleus群和Methanospirillum群.通过不同窖池的比较分析得出,微生物的多样性与窖池微生态密切相关.
在提取啤酒瓶的缺陷特征后,如何选择合适的多分类支持向量机算法对提高分类准确率和分类速度具有重要的作用.本文通过一对一、一对多、决策有向无环图、二叉树、误差纠错码、一次性求解等多分类支持向量机算法在核函数为线性、多项式、径向基,神经网络的情况下,对多个基准样本进行了分类性能、分类速度、分类准确性的详细比较以及完整的理论分析,最终得出一对一多分类支持向量机在径向基核函数时性能优于其他算法.在啤酒瓶智能检测机器人上的实验,表明这种算法能够满足检测需要.