益生菌发酵花生壳粉添加喂猪生长效果研究

益生菌发酵花生壳粉添加喂猪生长效果研究试验结果表明.采用嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母活菌等复合益生菌半固态混合发酵花生壳粉,用其替代15%全价饲料饲喂生长育肥猪,生长速度和料重比与完全饲喂全价饲料对照组猪无显著差异,但饲喂成本显著降低,且对猪的生长是有益无害的.
[目的]探索高粱品质与酿造清香型大曲白酒之间的关系.[方法]试验选用4个高淀粉高粱杂交种晋杂22号、晋杂23号、晋杂34号、晋糯4号进行了清香型大曲白酒酿造试验,对其出酒率和基酒挥发性香味成分进行分析.[结果]试验表明,晋杂34号酿造大曲清香型白酒品质最好,晋糯4号对于提高白酒出酒率方面有显著的作用.[结论]研究可为清香型白酒生产提供优质酿酒高粱品种.
本试验旨在研究保育料中添加酶菌复合制剂对断奶仔猪生长性能、肠道微生物和血清免疫指标的影响.试验选择108头健康的33日龄杜×长×大三元杂交仔猪,随机分为3组,每组6个重复,每重复6头仔猪(公、母各半).对照组饲喂基础饲粮,抗生素组饲喂基础饲粮+ 100mg/kg杆菌肽锌+50 mg/kg硫酸粘杆菌素+100 mg/kg喹乙醇;酶菌复合制剂组饲喂基础饲粮+0.5 g/kg酶菌复合制剂(啤酒酵母菌、地衣芽孢杆菌、碱性蛋白酶等).结果表明:酶菌复合制剂对断奶仔猪的末重、平均日增重、平均日采食量和饲料转化率没有显著影响(P＞0.05);酶菌复合制剂组与对照组相比肠道乳酸菌含量增加,大肠杆菌含量降低,但各组间差异不显著(P＞0.05);酶菌复合制荆组球蛋白含量显著高于对照组(P＜0.05),白蛋白/球蛋白显著低于对照组(P＜0.05),胰岛素样生长因子-1含量显著高于其他组(P＜0 05),血清总蛋白和免疫球蛋白IgG有增加趋势(0.05≤P＜0.01).综上所述,饲料中添酶菌复合制剂对断奶仔猪生长性能及肠道微生物没有显著影响,但能影响部分血清生化及免疫指标,在一定程度上提高了断奶仔猪的免疫力.
目的：探讨小儿食物过敏性哮喘临床特征。方法：本次选取40例小儿食物过敏性患者，均为我院2013年5月～2014年5月收治，回顾临床资料。结果：肉类、鸡蛋各5例，牛奶及其制品10例，鱼类6例，虾、蚂蚱、蝗虫、蚕蛹、各1例。花生3例，芝麻1例，花生3例；桃、核桃、西红柿、蒜各2例，香散、土豆各1例。其它还包括味精、醋各1例，啤酒、巧克力各2例。确诊后，过敏食物立即禁食，取色甘酸钠及抗过敏药口服，原有哮喘者坚持糖皮质激素吸入治疗，无有效控制。结论：小儿食物过敏性哮喘依据食物激发试验，结合典型表现及食物过敏史诊断，并忌食过敏性食物，依据需要应用替代疗法，吸入激素及食物减敏方法，可防范不良事件，保障儿童过敏性哮喘有效控制，为成长提供有利条件。
通过对酿酒酵母HS-2菌株在冷冻干燥处理前后细胞内海藻糖含量的变化和在不同悬浮基质中细胞存活率的差异等方面的研究,结果表明:酿酒酵母HS-2菌株在冷冻干燥过程中,每克细胞海藻糖含量明显增加,由I.58mg上升到9.34mg.以NFS10%脱脂复原乳为悬浮基质比以生理盐水为悬浮基质更有利于酿酒酵母HS-2菌株在冻干过程中细胞内海藻糖的积累,冻干后细胞内海藻糖含量高的菌株,细胞存活率高,其抗冷冻干燥的能力强.外源性海藻糖能提高酿酒酵母HS-2菌株在冻干过程中细胞的存活率,其中,以8%为较佳的添加浓度.海藻糖与蔗糖均可作为酿酒酵母HS-2菌株在冻干过程中的保护剂,但作用效果存在着差异,要使酿酒酵母HS-2菌株在冻干过程中达到基本相同的存活率,蔗糖的需要量要大于海藻糖.
采用液液萃取结合气相色谱仪与质谱联用(GC-MS)技术,分析研究3种酿酒酵母DHS-1、BM45和安琪葡萄酒酵母对赤霞珠干红葡萄酒香气的影响.结果表明,这3种酵母发酵的葡萄酒中主要的香气成分相同,但含量不同.采用SPSS 16.0的最小显著性差异分析得出,3种酵母发酵的葡萄酒中有15种香气物质的相对含量存在显著性差异.酿酒酵母对赤霞珠干红葡萄酒的香气特点具有重要影响.