本文从气候和土壤条件两个方面分析了甘孜州乡城县酿酒葡萄的生态适应性,结果表明,乡城县的生态因子符合酿酒葡萄的栽培,同时提出该区酿酒葡萄栽培需加强肥水管理.
葡萄籽常作为酿酒或其他行业的副产品而被扔弃.研究发现葡萄籽中含有大量的营养活性成分,具有抗氧化、保护心血管、抗肿瘤、抗炎、抗过敏、皮肤保健和美容等多种药理作用.本文综述了国内外对葡萄籽化学成分和生物活性研究近况.
[目的]探讨啤酒废酵母中蛋白质的最佳提取方法及工艺条件.[方法]采用超声波法、冻融法、盐热法、碱热法4种提取方法.[结果]超声波法、冻融法、盐热法、碱热法在最佳工艺条件组合时,蛋白质提取率分别为3.47%、4.15%、5.66%、22.81%.啤酒废酵母蛋白质的提取以碱热法最佳,其最佳条件组合为:菌液比3: 10,氢氧化钠浓度1%,提取时间1 h,提取温度60 ℃.[结论]该研究为啤酒废酵母工业化大量提取提供了理论和试验依据.
[目的]评价不同来源的超氧化物歧化酶(SOD)对果蝇延长寿命,增强繁殖力和抗逆能力的功效.[方法]以黑腹果蝇Drosophila melanogaster为实验材料,比较研究从家蝇Musca domestica中提取的SOD、在毕赤酵母Pichia pastoris中重组表达的人hEC-SOD、在酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae中重组表达的中国拟青霉Paecilomyces sinensis SOD (ps-SOD)以及商品SOD对果蝇寿命、繁殖力和抗逆能力的影响.[结果]在饲料中添加4种SOD均能显著延长果蝇的平均寿命,雌果蝇寿命延长8.09%~12.38%,雄果蝇寿命延长12.01%~15.86%;F1代雌性子代数量增加25.94%~ 30.07%,雄性增加21.75%~ 39.54%.果蝇的耐高温和抗紫外辐射能力与添加的SOD浓度有关.在饲料中添加较高剂量的SOD,使热暴露雌性果蝇的寿命延长7.45%~ 9.88%,雄性果蝇延长13.46%~ 15.12%;受紫外线辐射的雌性果蝇的寿命延长13.47%~ 20.47%,雄性果蝇延长16.49% ~ 23.73%.[结论]综合评价认为,4种SOD均能延长果蝇寿命,增强其繁殖力和抗逆能力,但这些功效在本研究供试的4种SOD间无显著差异,为不同来源SOD的应用提供了重要数据.
目的:探讨冰酸制剂刺激对脑卒中后吞咽障碍的疗效,为日后的临床治疗提供参考。方法:选择收治的120例脑卒中吞咽障碍患者为研究对象,随机分为2组,即观察组与对照组,每组患者60例。对照组患者给予生物刺激反馈仪,观察组患者在对照组的基础上应用冰酸制剂刺激予以治疗,4周后对比2组患者的临床疗效。结果:2组患者治疗前的吞咽障碍评分比较无统计学差异(P>0.05);经过4周临床治疗后,2组患者的吞咽障碍评分比较,差异有统计学意义(P<0.05)。观察组患者总有效率高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:通过对患者予以冰酸制剂刺激治疗,减少了患者的吞咽痛苦,并且可以改善患者的吞咽情况,持续治疗患者,日后可在临床上推广应用。
为了解铁皮石斛 (Dendrobium officinale) 内生真菌Phyllosticta aristolochiicola的次生代谢产物, 从该真菌中分离得到15个化合物, 经波谱分析分别鉴定为N-methyl-2-pyrolidinone (1) 、环- (甘氨酸-L-脯氨酸) (2) 、环- (D-丙氨酸-L-脯氨酸) (3) 、环- (L-缬氨酸-L-脯氨酸) (4) 、环- (L-亮氨酸-L-脯氨酸) (5) 、cyclo- (L-Leu-D-4-hydroxyprolinyl) (6) 、环- (L-苯丙氨酸-L-脯氨酸) (7) 、环- (L-苯丙氨酸-L-4-羟基脯氨酸) (8) 、环- (L-酪氨酸-L-脯氨酸) (9) 、环- (L-苯丙氨酸-L-亮氨酸) (10) 、啤酒甾醇 (11) 、对羟基苯乙醇 (12) 、对羟基苯乙酸 (13) 、 (2S, 3R) -1- (4-羟基苯基) 丁烷-2, 3-二醇 (14) 和 (2R, 3S) -1-苯基丁烷-2, 3-二醇 (15) .采用MTS法检测抗肿瘤活性表明, 化合物2、10和14对HL-60、A-549、SMMC-7721、MCF-7和SW-480细胞株具有一定的抑制活性.




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