目的:考查山东不同种及不同寄主上的菟丝子基因组DNA是否有差异.方法:用50种引物进行RAPD分析.结果:8种引物能有效区别4种菟丝子样品;线茎亚属的菟丝子和南方菟丝子有3条相同的扩增带,分子量分别为1.3kb、1.45kb及1.53kb;单柱亚属的金灯藤和啤酒花菟丝子在1.48kb显示清晰的DNA谱带.同一亚属的菟丝子RAPD结果较接近,具有较近的亲缘关系.寄生于不同植物上的同种菟丝子显示出DNA扩增片段的多态性,表明寄主植物对菟丝子的基因组有一定影响.结论:RAPD分析可以作为性状相近的几种菟丝子,以及不同寄主上的同种菟丝子的鉴定依据.
利用稻草液化产物为底物,分别采用酿酒酵母和休哈塔假丝酵母发酵生产乙醇,对影响发酵阶段的各因素进行优化,选取最佳菌种完成秸秆到乙醇的转化.结果表明,液化产物经酶解后葡萄糖浓度可达69.5mg/mL,是发酵制备乙醇的良好底物.优化发酵后,酿酒酵母更适合做液化产物的发酵菌种.适宜的发酵条件:初始葡萄糖浓度60~65 mg/mL,温度30℃,pH=6.0,装液量80 mL,接种量10%,发酵时间36 h,在此条件下乙醇得率可达49.3%,能达到理论得率的96.1%,转化率最高为0.27 g/g(乙醇/液化产物).
驻马店市具有悠久的大麦种植历史,常年种植面积稳定在6.7万hm2左右,不论种植面积和总产均居全省首位,但由于旧有的当家品种退化严重,抗倒性差,抗病性降低,影响了大麦的产量和品质,同时农民种植水平低下,科技含量低,管理粗放,啤酒大麦种植生产面积分散,缺乏优良品种和统一的栽培管理技术规范,生产出的啤麦品质参差不齐,商品率低,经济效益差.我市大麦生产发展对策是建立啤酒大麦和饲料大麦生产基地,以科技为依托,以市场为导向,走小农户,大产业,区域化布局,规模化生产的道路.形成以加工、收贮企业为龙头,以农户为基础的联合体,带动种植区的生产和销售,引导龙头企业与农民结成利益共享、风险共担的利益共同体,增强农户抗风险能力.
改革开放以来特别是近年来我国与国外交往、经贸日渐发展,国内人民对洋酒从认识到嗜爱。我国蔗糖业受土地制约及进口糖和甜味剂的冲击,使单一糖产品经济效益欠稳定。延长产业链和研发高附加值综合利用产品等变得很有必要。近年有些蔗糖主产地区已投巨资开展朗姆酒基地建设。为在技术上支持此举措,有必要搜集世界产朗姆酒最著名的加勒比地区的技术及生产经验提供给有关企业及科研单位参考。知己知彼,才能百战不殆或少走弯路。本文介绍的技术细节有些与我国过去生产采用的技术略有差异,强调精深细作小而精。希望本文有助于我国朗姆酒生产能吸取别人成功经验,结合本国制酒传统精髓,开发出自主创新的民族品牌、中国特色的朗姆酒。
开展输电线覆冰特征及冰区重现期标准冰厚分布的研究,对防止电线冰冻灾害事故、开展电网设计及相关工程气候可行性论证具有科学指导意义。利用1980—2011年辽宁省11个气象观冰站电线覆冰资料,采用极值Ⅰ型概率分布模型、地形修正和经验修正等方法,对辽宁省电线覆冰特征及冰区重现期标准冰厚的分布进行分析。结果表明:1980—2011年辽宁省东部山区、南部沿海、西部及西南部沿海地区是冰冻天气现象多发地区,30 a、50 a 和100 a 冰区重现期最大标准冰厚分别为10.0 mm、11.9 mm 和14.4 mm,均出现在丹东地区。
研究了壳聚糖对苹果酒的澄清作用,测定了苹果酒经壳聚糖澄清后其主要成分含量的变化.结果表明壳聚糖是一种有效的苹果酒澄清剂,能提高苹果酒的透光率,且不影响果酒中的营养成分和风味;经壳聚糖澄清后的苹果酒具有很好的稳定性.




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