利用对苯二甲酸铜(Cu-TPA)能产生强的电化学信号设计了一种灵敏的电化学生物传感器,并将其用于测定黄曲霉毒素B1(AFB1).信号探针中的Cu-TPA含有可产生电化学信号的Cu(Ⅱ),当加入一定量的AFB1后,AFB1与探针中特定的适配体结合,使信号探针脱落,电化学信号降低.根据电化学信号值的变化实现了对AFB1的检测.在最佳条件下,该传感器的检出限为4.2×10-6 ng/mL(S/N=3),线性范围为10-5～10 ng/mL.将该传感器用于啤酒中AFB1的检测,回收率为95％～106％.
针对驰振发生时的特大厚度覆冰进行覆冰导线模型的风洞测试.试验结果表明,两种特大厚度冰型的覆冰导线在10～18m/s风速下的气动力曲线相似,双导线试验有尾流影响时的下风导线气动力幅度显著低于单导线的情形;试验冰型兼有扇形和新月形冰型的气动力负阻尼特点,有可能在扇形和新月形两类冰型的气动力分析基础上进行一般覆冰导线防驰振技术的研究.
明确线粒体膜通透性转换孔促进剂苍术苷对宰后牛肉线粒体膜通透性、嵴结构、细胞色素c释放等损伤水平变化及嫩度的影响，揭示损伤导致细胞色素c释放激活细胞凋亡酶改善肉品嫩度的作用。选取成年杂交黄牛背最长肌，对比分析经过苍术苷处理（处理组）和未处理（对照组）牛肉样品在4 ℃条件下分别存放0、12、24、72 h和120 h后，检测线粒体超微结构、膜电位、释放至胞浆中细胞色素c含量、细胞凋亡率、细胞凋亡酶-3和肌原纤维小片化指数等指标变化。随着宰后时间延长，线粒体嵴结构明显减少，并发生肿胀、破裂等变化，线粒体膜电位显著下降、细胞色素c逐渐释放，在宰后72 h起提高细胞凋亡酶-3活性和细胞凋亡率，肌细胞逐渐发生凋亡，肌原纤维蛋白小片化程度提高；与对照组相比，苍术苷处理提高了线粒体嵴结构破坏、膜电位下降和细胞色素c释放等线粒体损伤水平，加速了宰后牛肉肌细胞的凋亡和肌原纤维小片化。线粒体膜通透性转换孔的开放显著影响宰后牛肉线粒体损伤水平，经过苍术苷处理的线粒体除外膜通透性提高外，内膜嵴结构也发生明显变化。线粒体内外膜协同作用，共同调控细胞色素c释放，影响宰后牛肉嫩度变化。
酿酒酵母属于一种单细胞微生物,其特点是耐酸性较强,属于兼性的厌氧性真菌.酵母提取物、酵母细胞壁以及酵母的培养物等等都是我们国家批准使用的饲料添加剂,能够有效的改善牲畜的胃肠道菌群平衡,提升牲畜的免疫力,避免疾病的发生.同时这种饲料添加剂没有任何毒副作用,同时也不会造成环境污染和抗药性.是一种纯绿色的饲料添加剂,目前在饲料行业当中得到了广泛的应用和普及.
为了解决白酒追溯码溯源的加密和防伪问题，提出一种十进制加密算法（ AES10）。该算法通过对AES加密算法四种核心运算的调整，实现了以十进制数为基本处理单位的加密和解密，并克服了现有十进制加密算法只能处理特定长度明文的缺点。扩散率软件仿真实验结果表明，该算法具有较好的安全特性。基于AES10算法，设计了一种适用于白酒溯源系统的加密条码和应用该加密条码的追溯码溯源过程，取得了较好的溯源加密和防伪效果。
通过补偿乳酸克鲁维酵母(Kluyveromyces lactis)KlADE5,7基因突变,从脆壁克鲁维酵母(Kluyveromyces fragilis)基因组文库中克隆了KfADE5,7基因.该基因全长4975bp,编码793个氨基酸,氨基酸序列与已知的酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)ScADE5,7基因编码区有68.3%的同源度.利用KfADE5,7-lacZ融合基因,对5'非编码区进行缺失分析,发现了具有完整启动子功能的区域,在启动子上游还发现了两个增强转录和两个减弱转录的区域.
微信客服
微信公众号
