结合啤酒发酵自动监控系统项目的开发,详细介绍了在自由口模式下,S7-200 PLC如何与计算机实现串行通信的工作机制与特性,重点介绍了通信协议及其实现方法,并给出了部分关键程序.实际应用表明,该设计简单实用,性能可靠,对其他同类型的控制系统的设计有一定的借鉴作用.
运用朱军统计软件,对2001和2002年云南省大麦新品种区域试验中的10个供试品系进行了分析.结果表明:浙田7号和95194这两个品种各个性状稳定性最好,浙田7号作为饲料大麦,95194作为啤酒大麦,比较适于在云南省大部分地区推广.而如东7号和83203可以在云南省部分地区作为啤酒大麦推广.
[目的]选择适于雅安推广种植的优质甘薯品种. [方法]在相同条件下种植不同甘薯品种,对其品质进行分析比较.[结果]供试品种中,农大22、豫薯7号的蛋白质含量较低,但其他品质指标均相对较好,综合品质佳;遗306、豫薯5号的淀粉含量较高;豫薯4号的蛋白质含量较高,显著高于供试的多数甘薯品种.[结论]农大22、豫薯7号的综合品质佳,适宜于在雅安推广种植;遗306、豫薯5号可作为饲料、酿酒等行业的原料种植;豫薯4号适宜作为食品行业的原料种植.
本实用新型公开了U型陶瓷管白酒陈酿罐，属于白酒生产设备，其结构包括罐体、进酒口和出酒口，所述的进酒口设置在罐体的顶部，出酒口设置在罐体的下部，所述的罐体内设置有多个U型陶瓷管，多个U型陶瓷管的上开口分别伸出罐体，与大气相通，每个U型陶瓷管与罐体之间通过固定件相连；所述的罐体的上部设置有呼吸口。与现有技术相比，本实用新型的U型陶瓷管白酒陈酿罐具有可以弥补不锈钢储罐在白酒陈酿阶段酒体不能进行微氧呼吸的不足，使陈酿接近于酒坛的陈酿效果，解决了薄壁不锈钢储罐在白酒陈酿应用中的瓶颈问题等特点，因而具有很好的推广应用价值。
酿酒酵母是食品发酵最常用的菌种之一,酵母应对高渗胁迫的能力决定食品发酵的成功与否以及食品腐败的危害程度.为研究高糖压力对酿酒酵母的影响,测定了酿酒酵母在应对极端高糖压力(0.6 g/mL)时细胞壁几丁质和葡聚糖含量的变化,采用CFW染料和葡聚糖特异性降解酶对细胞壁的敏感性进行分析,并进一步通过双染料(PI和Hoechst 33342)染色对酿酒酵母细胞膜完整性进行分析,最后通过RNA测序研究了酿酒酵母在极端高糖压力下表达的全局差异基因.结果 表明:高糖压力改变了酿酒酵母细胞壁和细胞膜的特性.全局转录测试结果显示,高糖压力通过下调酿酒酵母与细胞壁完整性(CWI)信号传导途径相关的基因ROM1、RLM1、PIR3、YGP1、CWP1等,进行细胞壁损伤的应激反应,高糖压力还通过下调酿酒酵母与细胞膜成分相关的基因(如PDR15和YOR1)造成了细胞膜损伤.最后,比较了酿酒酵母在不同压力因子(0.2 g/mL糖、0.4 g/mL糖、0.6 g/mL糖和柠檬醛压力)下细胞依赖RLM1调控的CWI信号传导途径的差异调节,结果发现,在CWI中起关键作用的RLM1仅在0.6 g/mL糖的极端压力下被下调.
一种白酒包装盒自动糊筒成形装置，包括底座，所述的底座顶部设有纸板输送面板，纸板输送面板两侧的底座顶面上对称设有两个侧立板，两块侧立板之间设有横向固定杆，横向固定杆上固定设有至少三组竖直向下的竖向连接杆，位于两侧的两组竖向连接杆下端连接固定压纸件，位于中部的竖向连接杆下端固定连接纸板输送轮组；在两个固定压纸件靠近底座侧编的纸板输送面板上还分别设有第一抬纸件和第二抬纸件；在纸板输送面板输入端其中一侧上设有上胶轮。采用上述结构，其能够实现自动化的白酒包装盒糊筒成型作业，有效提升白酒包装盒糊筒成型作业效率，并保证产品质量。
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