党参苡仁煮海带

　　配方：党参20克 薏苡仁30克 海带250克 料酒10克 姜5克 葱10克 盐2克 鸡精2克 鸡油25克

　　功效：消痰软坚，降低血压。适用于小便不畅，高血压等症。

　　制作：1.将党参润透，切 3 厘米长的段；苡仁淘洗干净，去泥沙；海带发好，洗净，切成丝；姜切片，葱切段。

　　2.将苡仁、党参、海带、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水1200毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮 35分钟，加入盐、鸡精、鸡油即成。

　　食法：每日1次，佐餐食用。