2013年随着塑化剂、“限酒令”、茅台和五粮液被国家发改委罚款等事件影响,高端白酒受到了很大的冲击。越来越多的白酒企业开始从“国酒”转向“民酒”,一些知名品牌开始降低身段,走平民化路线。泸州汇达酒业常年从事“民酒”的研发、品牌推广和销售工作,面对市场的新变化,泸州汇达酒业推出了2013年“新民酒”战略,让消费者获得更大的利益。泸州汇达酒业的新民酒的“新民酒”战略主要分为两个部分:新民酒产品和新民酒的渠道试水。
新民酒产品的标准
什么是新民酒呢?汇达酒业创新营销部部长方胜表示:传统的民酒是指价格在0~200元之间(500ml)的以个人消费为主要用途的白酒,与礼品酒、商务宴用酒以及收藏用酒区别。这类酒更注重酒本身的品质,包装相对来说简洁一些,除了一些一线厂商外,大部分是地产酒。而汇达酒业提出的新民酒,与传统民酒的最大区别主要在三个方面,价格满足每日2两,月消费在600元以下的酒品(价格在每500ml在100元以下),其次终端销售价全国统一并对消费者公开,最后就是具有消费者直购渠道。
之所以有这三个方面的要素主要是根据汇达酒业多年对国内外酒类产品消费的分析。
价格在100元/500ml以下是考虑到虽然我国人均的消费力在提升,但白酒消费如果占到收入的10%以上就不可忍受。这也是为什么法国人消费力强,但是其消费型主力红酒也都在20欧元以内的原因。月消费600元,相当于月收入在6000元以上,这个对大多数中国家庭来说还是较高的。
终端销售价全国统一并且对消费者公开,是因为白酒行业在前期高速发展,价格普遍不透明,消费者在不同时间、不同地域购买同一个产品差异很大,无法形成对某个品种的忠诚度,就谈不上稳定消费了。价格透明在一定程度上抑制了白酒经销渠道的价格乱象,同时也压缩了渠道的高额利润,从而让出更多的利润给消费者。
至于新民酒味什么需要具有消费者直购渠道,这是因为一旦终端价格全国统一且对消费者公开,一些传统分销渠道就会退出经销这种新民酒的销售架构,使得消费者难以购买到新民酒产品。这也正是在电子商务没有发展起来以前,新民酒难以成型的原因,但是随着电子商务的发展,使得白酒企业对传统渠道的依赖性有所下降,这也为厂商直销提供了可能。
根据新民酒的定义,汇达酒业在2013年将推出不同的产品,包括:小酒(100ml装)如小钢炮、直销白酒如品尝、大坛酒等品种。满足不同消费者对白酒的消费需求。
新民酒的渠道试水
传统的白酒渠道基本采用的是全国总经销、省一级经销、地区一级、县一级、终端的分销模式,层级很多,造成了白酒的价格高企。要适应新民酒让惠于民,那么减少渠道的层次就是必须的了,汇达酒业将采用三级架构(总代、省级总代与终端渠道)与直销渠道相结合的方式,让更多的利润流向消费者,同时通过试点同时起到优化渠道的作用。只有新民酒,没有适应新民酒的渠道也很难真正让惠于消费者。
在试水中,汇达酒业将采用网上营销开路,后渠道推进的方式。通过网上营销使得产品获得一定的知名度,同时规范了终端价格,然后再进行直销渠道的招商。避免了完全依赖招商的弊端,由于产品具有了一定的客户群和知名度,也使得渠道的利润得以保障。实现消费者、渠道和厂商的三赢。
汇达酒业的新民酒战略已经开始实施,其中老窖醇香.品尝、小钢炮等新民酒产品已经推出,相信新民酒将会给消费者进行白酒消费带来更多优质的体验。




微信客服
微信公众号




