白酒行业:未来发展面临的困境分析
白酒业的寒冬仍在持续,多家上市公司三季度业绩降至“冰点”。有分析人士表示,多数公司预收账款均出现大幅下降,预示着白酒…
“大隐于市”的水井坊博物馆丨走进酒博物馆
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行业资讯 | 04-12 03:14
酵母菌培养物对瘤胃发酵的影响
本研究采用完全随机试验设计,使用持续动态人工瘤胃装置,研究了酿酒酵母菌培养物对瘤胃发…
行业资讯 | 07-21 08:05
无花果酒的发酵工艺及其抗氧化活性分析
[目的]研究无花果酒的发酵工艺及其抗氧化活性.[方法]通过单因素试验和响应面分析法优化发…
行业资讯 | 08-06 12:41