内蒙古西部地区本土葡萄酒酿酒酵母发酵特性研究
对内蒙古西部地区分离得到的6株酿酒酵母进行了发酵特性的比较。首先对酵母进行了耐酒精、耐SO2、耐低温、耐低pH、耐高糖和耐…
不同整形方式对赤霞珠葡萄白粉病和果实品质
[目的]研究不同整形方式对赤霞珠葡萄白粉病和果实品质的影响,为新疆吐鲁番地区酿酒葡萄栽…
行业资讯 | 07-21 18:08
酱酒知识| 夏天为什么一定要喝酱酒
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行业资讯 | 04-13 01:45
对话吴向东 中国未来葡萄酒消费量将接近美
近日酒业一大新闻:华泽集团旗下连锁品牌华致酒行与全球第一大高端葡萄酒公司星座集团签…
行业资讯 | 04-11 06:40