标着酒精度42度，实测只有38度;不得检出的苯甲酸、甜蜜素，还是照样出现。酒精度偏高或偏低，固形物实测值大于标准值的主要原因，都是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低。,北京食药监局公示下架5种不合格酒
2023-04-23 23:25:23记者获悉，该局先后出动执法检查人员近百人次，执法检查车辆近20辆次，暂行封存涉嫌非法进口“澳洲奔富红葡萄酒”及其他不能提供《进口食品卫生证书》的其他酒类商品198瓶，成功受理酒类消费投诉1宗。,三亚开展酒类市场专项检查 198瓶问题酒被封存
2023-04-22 15:14:11据悉不久前，成都一家连锁酒商准备境外直采澳洲葡萄酒，而泸州老窖方面正与之接触联合采购事宜。（希拉谷酒庄） WBO曾发布的名为“泸州老窖欲购澳大利亚酒庄 体系内经销商不给面”的文章。,泸州老窖或放弃澳洲酒庄？
2023-04-21 09:38:45许多人将酒类O2O 通俗地理解为“消费者通过互联网线上下单，企业通过线下实体店就近配送”。从某种程度来看，O2O 可以看做是传统渠道的线下资源和电商的线上资源合理嫁接后的一种模式。,探索新商业模式 酒业O2O深度解析
2023-04-18 16:51:10特别是不准违法违规使用甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等食品添加剂；采用固态法生产的，不准使用香料香精等食品添加剂勾兑生产白酒。特别是不准违法违规使用甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等食品添加剂；采用固态法生产的，不准使用香料香精等食品添加剂勾兑生产白酒。,食药监总局…
2023-04-18 14:22:25中国酒业协会副秘书长、白酒分会秘书长宋书玉时表示，上述检测中提到的石化原料用词不当。宋书玉称，白酒的酿造工艺中，有液态酿造白酒工艺，但是，这种工艺酿造出的酒还不如食用酒精做的酒，所以，后来酒厂就放弃了液态酒生产，逐渐用食用酒精做酒。,我国新食品安全…
2023-04-18 01:34:27河南辉腾科技有限公司总经理弓国胜表示，数据时代，白酒经销商最缺“扁平”意识。科学技术的突飞猛进让很多厂商开始关系互联网，但是，当前各种网络营销，手持终端软件的试水并未能够让酒商们走出困境。,数据时代，白酒经销商最缺“扁平”意识
2023-04-17 15:41:28“喝鸿茅，百病除”、“每天喝两口，疾病都溜走”……类似的保健酒广告，市民屡见不鲜。除此之外，过去保健酒生产主要由质监部门负责，而产品生产出来进入流通市场后，由工商部门负责，而保健酒的注册审批又由食品药品监督部门负责。,保健酒过半没有许可证 成分不同…
2023-04-17 07:25:283月20日，宝丰酒业正式牵手北京买买圈网络科技有限责任公司。《新食品·中国酒业报导》、《酒业总裁参考》总编辑 邓波 清华大学电子商务总裁班O2O研修课程主办人麦客表示，互联网在过去20年的飞速发展是由于其媒体属性。,宝丰牵手买买圈 首开“O2O”新模式
2023-04-16 23:18:05近日，我国新修订的《食品安全法》预计今年年内出台的消息得到相关监管部门的证实。婴幼儿配方乳粉、乳制品、肉制品、酒类（主要是白酒）等行业将率先推行可追溯制度，然后在全国逐步推开。,白酒追溯体系 小酒企或将成为未来整治重点领域
2023-04-16 22:48:59[db:简介]
2023-04-16 10:16:50据记者发回的最新消息，3月24日下午，由中国白酒协会指导、《新食品》主办的中国白酒香型价值发展战略研讨会将在成都举办。这也是此次新食品杂志社举办中国白酒香型价值发展战略研讨会的核心出发点。,11大香型首聚《新食品》 共谋香型战略发展
2023-04-14 21:13:01本文作者冯柯桦 冯柯桦《新食品—中国酒业报导》记者，从事新闻工作多年，曾在四川经济日报、新华社就职。代表作《7.21北京暴雨中的经销商们…[详情]李金昕李金昕《新食品—中国酒业报导》记者，从事新闻工作多年。,大众酒是伪命题？
2023-04-12 07:07:50要制定合理的营销目标，首先要做好市场分析。做为企业的总裁，只有避免以上三方面的错误，注意营销目标制定的方法，并且随时调整与实际情况不相适应的营销目标，才能制定切实有效的营销目标。,如何制定白酒食品企业的营销目标
2023-04-10 03:48:11豆奶市场开始步入下坡路，而多元化的“饮酒”战略尚未奏效，让维维食品饮料股份有限公司日前公布的第三季度业绩有些失色。 ,维维食品多元化“饮酒”战略尚未奏效
2023-04-08 16:21:27马勇 中国食品工业协会白酒专业委员会副会长：塑化剂对人造成的风险是存在的，但是风险并不等于危害。解说：而针对白酒微量塑化剂的安全风险，中国食品工业协会白酒专业委员会副会长马勇也在会上做出表态。,食品专家称白酒含塑化剂不等于一定有害
2022-08-07 01:50:06近来，有个别媒体和市民传言：面对食品安全产生怀疑，但由于相关检测机构不接受个人申请，深圳消费者只能空有怀疑却无法证实。昨天，深圳市市场监督管理局市计量质量检测研究院（下称“市质检院”）相关负责人表示：此传言误读了相关规定，一直以来，在授权检测范围…
2022-08-04 19:11:27在过去的一年里，与食品安全相关的热点话题层出不穷，从年初的螺旋藻、明胶到年中的荧光增白剂，再到岁尾的白酒塑化剂等事件，消费者也被来自不同渠道的声音“吓蒙了”。江南大学副校长、江南大学酿酒科学与酶技术研究中心主任徐岩认为白酒塑化剂事件“判定依据不足…
2022-08-03 22:11:12早前曾被一家媒体送检并报道其产品塑化剂“超标”的白酒生产商东方喜炮昨日亮出检测报告以自证清白。昨日，东方喜炮向记者出示了3份检测报告，以证明其送检的一款高端产品塑化剂含量低于国家标准。,东方喜炮酒自证清白 酒类塑化剂标准或仍在制订
2022-07-30 23:36:55我国人均收入持续增长，处于食品消费快速增长期。从食品饮料行业子板块来看，3月份乳制品、葡萄酒涨幅居前，分别上涨10.2%和6.6%，白酒和葡萄酒跌幅居前，分别下跌12.0%和14.8%。行业观点：大盘行情由强转弱的格局下，食品股表现出较强的抗跌性，尤其是肉制品、乳制…
2022-07-29 11:10:52周一至周五
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