作者:酒小旗日期:20201-10-26 来源:酒旗网 10月25日,食品安全国家标准审评委员会秘书处发布关于征求《食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品》等34项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函(食标秘发〔202
2024-07-19 16:20:039月19日,在北京开幕的第十届中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会上,全球领先的润滑油产品供应商埃克森美孚向与会的中国食品和饮料企业展示了以美孚SHC Cibus为代表的高品质食品级合成润滑油以及全面的润滑解决
2024-06-20 20:05:03针对深圳市食品安全监测基础数据研究不足的状况,统计分析深圳市食品生产加工企业产品的质量达标情况.结果表明,2005-2007年监督抽查全市食品生产加工企业产品共10269批次,总合格率为88.4%.监测食品包括大米及小麦粉
2024-06-19 20:34:45近日,英国农业生物技术中心-约翰因内斯中心(JIC)获得英国生物技术与生物科学研究理事会(BBSRC)100万英镑的经费支持,开展两项食品安全技术研究:减少菜籽油产量损失和提高啤酒或威士忌制作中的大麦转化效率。本
2024-06-19 14:03:43食品添加剂在食品加工中有着十分重要的作用.与人们的日常生活息息相关。日化用品、面包、酱油、食醋、烟草、速冻水饺、汤圆、各种糕点、果汁饮料、啤酒等都含有食品添加剂,从成熟的沙棘果皮中筛选得到9株酵母茵,通
2024-06-19 07:30:01昨天,工业和信息化部印发了《2013年食品安全重点工作安排通知》,提升安全保障能力是今年食品安全工作的重中之重。通知披露,工信部将建设一批食品企业质量安全检测技术示范中心,指导一批食品企业提升质量安全检测能力,培训一批中小食品企业的质量检测队伍。,提升…
2023-07-25 15:53:21端午节临近,粽子应景地摆上了各大超市的柜台,然而记者走访市场发现,颐生酒业的一款 “茵陈酒”也出现在了“端午特色食品”的柜台上。” 产品含中药、不符合法规需要“特批”,而在标签标注上却回归“普通”,“严格根据普通白酒规定标注”,不禁令人苦笑。,药…
2023-07-16 10:54:18端午节临近,粽子应景地摆上了各大超市的柜台,然而记者走访市场发现,颐生酒业的一款 “茵陈酒”也出现在了“端午特色食品”的柜台上。” 产品含中药、不符合法规需要“特批”,而在标签标注上却回归“普通”,“严格根据普通白酒规定标注”,不禁令人苦笑。,药…
2023-07-14 17:29:24细数2012年,食品安全事件影响较大的,乳品行业首当其冲,其次是酒类和保健思品,再是白酒塑化剂,共计23件。尽管如此,因食品领域专业知识普及不足,存在谣言、流言等异化信息的传播,也有个别媒体夸大性报道加剧食品安全恐慌的倾向,值得注意。,食品安全监督呈全民…
2023-06-11 13:38:04昨日,记者获悉,相关部门已经开始着手修订更为严格的酒类食品安全标准,未来白酒企业一旦使用酒精或是其他食品添加剂,必须在产品外包装明示。我们将在此前标准的基础上进行完善,着重强调如果白酒企业添加了酒精或是食品添加剂,必须在产品的外包装上明示。,酒类食…
2023-05-17 18:42:43昨日,记者获悉,相关部门已经开始着手修订更为严格的酒类食品安全标准,未来白酒企业一旦使用酒精或是其他食品添加剂,必须在产品外包装明示。宜宾构建名优白酒标准化体系 全面提升白酒质量“年份酒”扎堆品质难判 亟待出台标准规范新《食品法》:酒企要标注食用酒…
2023-05-16 23:52:052013年11月22日,由山东省轻工业协会、山东省白酒协会主办,上海防伪工程技术研究中心、上海天臣集团协办的“山东省白酒行业食品安全追溯系统启动发布会”在山东泰安东尊华美达大酒店隆重召开,标志着山东省“放心酒”工程又向前迈出了坚实的一步。 ,山东省全面启动…
2023-05-16 19:25:06白酒“塑化剂”事件引发了全社会对白酒行业食品安全的普遍关注.尽管白酒塑化剂风波所引发的负面影响已逐渐消退,但依旧存在各种隐患.该文介绍了白酒中塑化剂的理化性质、危害、常见检测方法、相关监测标准及存在问题,
2023-05-07 02:52:43中国酒业协会副秘书长、白酒分会秘书长宋书玉时表示,上述检测中提到的石化原料用词不当。宋书玉称,白酒的酿造工艺中,有液态酿造白酒工艺,但是,这种工艺酿造出的酒还不如食用酒精做的酒,所以,后来酒厂就放弃了液态酒生产,逐渐用食用酒精做酒。,我国新食品安全…
2023-04-18 01:34:27近日,我国新修订的《食品安全法》预计今年年内出台的消息得到相关监管部门的证实。婴幼儿配方乳粉、乳制品、肉制品、酒类(主要是白酒)等行业将率先推行可追溯制度,然后在全国逐步推开。,白酒追溯体系 小酒企或将成为未来整治重点领域
2023-04-16 22:48:59马勇 中国食品工业协会白酒专业委员会副会长:塑化剂对人造成的风险是存在的,但是风险并不等于危害。解说:而针对白酒微量塑化剂的安全风险,中国食品工业协会白酒专业委员会副会长马勇也在会上做出表态。,食品专家称白酒含塑化剂不等于一定有害
2022-08-07 01:50:06在过去的一年里,与食品安全相关的热点话题层出不穷,从年初的螺旋藻、明胶到年中的荧光增白剂,再到岁尾的白酒塑化剂等事件,消费者也被来自不同渠道的声音“吓蒙了”。江南大学副校长、江南大学酿酒科学与酶技术研究中心主任徐岩认为白酒塑化剂事件“判定依据不足…
2022-08-03 22:11:12质监部门对个体户换、发食品生产许可申请不再受理,但已取得许可证的可在有效期内继续使用。昨起《北京市食品生产许可管理办法》开始实施,市质监局下发通知,对个体工商户的食品生产许可申请、出厂检验等多个问题作出明确规定。,《北京市食品生产许可管理办法》开始…
2022-07-28 23:42:09