凭年份来判断酒的品质和等级，这种方法一度占主流。不过，由于中国年份酒缺乏相应标准，导致乱象重生，年份酒不代表年份，已是公开的秘密。近日，中国酒业协会副秘书长兼白酒分会秘书长宋书玉表示，年份酒的标准预计会于今年底或明年上半年推出。,破年份酒迷局标准…
2023-07-02 11:20:38民族复兴，中国梦想，这是今年全国两会上令人倍感激动振奋的一个话题。诚信与创新，李秋喜将之视为中国酒魂时代的价值追求，“中国酒业核心价值体系的重建，要从诚信和创新开始”。,李秋喜：圆汾酒一个中国梦
2023-07-01 18:43:502012四川“十大财经风云人物”评选落幕两个月后，一则访谈节目中的对话在整个白酒行业中引起热议。为此，记者近日专访了张建平，其对“名酒向民酒”的转变，发表了自己独特的见解。,张建平：“名酒”转“民酒”标准是关键
2023-06-29 05:31:36零点指标数据公司刚刚发布的《中国白酒消费现状及趋势研究成果》提出了用“纯净度”来衡量白酒。中国酒业协会称，用“纯净度”来衡量白酒目前还是企业行为，是否能被市场认可，还有待观察。,国内白酒业新标准预测分析
2023-06-26 18:26:24“中国白酒3C计划”启动会议周二(20日)在北京召开。“产业诚信”体系建设计划是“中国白酒3C计划”之一，包括白酒行业诚信管理体系、白酒生产准入细则修订、年份酒准入研究实施、中国白酒产业形势分析和白酒标准系列修订。,中国酒协：将加快研究白酒行业EC标准
2023-06-26 17:54:40据了解，云南省曾于2001年起草了地方标准DB53/T092《云南小曲白酒》，并于2008年修订为DB53/T92《云南小曲清香型白酒》。在昆明酒类行业人士看来，地方标准的制定，既要突出云南的地方特色又要兼顾云南白酒的共性。,云南加快修订小曲白酒地方标准 新标或年内出
2023-06-25 00:27:32近日，记者从昆明酒类行业协会获悉，受云南省卫生厅委托，《云南小曲清香型白酒》地方标准目前正在修订中，预计新标准将于年内出台。据了解，我省曾于2001年起草了地方标准DB53/T092《云南小曲白酒》，并于2008年修订为DB53/T92《云南小曲清香型白酒》。,云南加快修…
2023-06-24 08:36:26从计划经济向市场经济迈进过程中，白酒可能是经历价格波动最大一个消费品行业。根据我们的预判，白酒行业将结束追涨的价格时代，迈入更加务实的“剑南春价格带”时代，而中国白酒本身回归百姓消费属性也将加快“剑南春价格带”时代来临。,中国白酒“茅五剑”时代 引…
2023-06-23 03:35:14在白酒行业专家铁犁看来，修订地方标准应仅是开始，“云南白酒还缺乏强势的企业和品牌，对于企业来说，一是做品牌，价格定位不能太低，二是要集中精力做区域市常”方志强认为，云南白酒产业正面临产品升级，核心之一在于提升产品质量，二是酒企品牌的维护和强化，三…
2023-06-22 22:37:568月14日,在中国酒业协会与泸州结成战略合作关系签约仪式上，中国酒业协会理事长王延才指出，协会将以中国酒业协会市场专业委员会为工作主体，以中国酒业协会白酒分会为双方工作对接点，以开放泸酒产业发展为突破口，推进中国酒业深度结构调整、优化产业升级。此次，…
2023-06-22 12:51:29昨天，首届中国酒声音峰会在厦门会展中心举行，主题为“绿色发展，走向世界”。中国轻工业联合会副会长钱桂敬在会上透露，为推动我国酒业健康稳定发展，中国酒业协会将通过酒生产准入修订和标准修订，进一步规范白酒术语、规范白酒分类，制定年份酒的标准。,中国酒声…
2023-06-18 04:26:34年份酒被热炒，那么国家对年份酒是否有严格的界定呢，国家又是如何监管的呢，带着疑问，记者采访了业内专家。国际食品包装协会会长董金狮告诉记者：白酒的国家标准，无论是浓香型、酱香型还是清香型，都没有年份的规定。,国家缺乏年份酒鉴定标准 年份酒是营销手段
2023-06-16 18:34:19近日据央视等多家媒体曝光，白酒的利润大头“年份酒”中藏着很多猫儿腻。但在法国、意大利等国家都对葡萄酒有三个质量等级以上的分级管理，来自葡萄牙的红酒瓶身上也不难看到当地政府给予的认证贴。,葡萄酒年份是个谜 业内呼吁：尽快建立年份酒标准
2023-06-13 07:18:15近日据央视等多家媒体曝光，白酒的利润大头“年份酒”中藏着很多猫儿腻。但在法国、意大利等国家都对葡萄酒有三个质量等级以上的分级管理，来自葡萄牙的红酒瓶身上也不难看到当地政府给予的认证贴。,葡萄酒年份是个谜 业内呼吁：尽快建立年份酒标准
2023-06-12 23:34:15近日据央视等多家媒体曝光，白酒的利润大头“年份酒”中藏着很多猫儿腻。导购人员告诉记者，年份不一定越久越好，要看这一酒区当年的葡萄质量和收成，至于消费者自己如何把关，她表示“要准确分辨出年份酒并非易事，最好挑选可信的平台”。,业内呼吁：尽快建立葡萄酒…
2023-06-09 16:20:5510月7日，备受关注的“中国酒类品牌评价发布会暨未来十年白酒挑战与机遇高峰论坛”于全国糖酒会期间在武汉举行。继今年5月五粮液、汾酒首批荣获“中国企业五星品牌”称号以来，酒类品牌评价备受社会各界关注，本次评价有古井贡酒股份有限公司、宋河酒业股份有限公司…
2023-06-09 02:01:52央视的调查发现所谓20年、30年的窖藏酒并不是真的存放了20年、30年，而是根据不同年份的口感、段数，在其中添加香精、水等勾兑出来。“厂家用专门的酒窖储存年份长的老酒，对湿度、温度、通风等条件要求非常严格，这肯定是市民无法做到的，所以市民储存的高档白酒还…
2023-06-03 00:04:37央视的调查发现所谓20年、30年的窖藏酒并不是真的存放了20年、30年，而是根据不同年份的口感、段数，在其中添加香精、水等勾兑出来。“厂家用专门的酒窖储存年份长的老酒，对湿度、温度、通风等条件要求非常严格，这肯定是市民无法做到的，所以市民储存的高档白酒还…
2023-06-02 15:28:52近日有媒体曝光，泸州部分“年份酒”实际是由新酒加入食用酒精和香料，配上少量陈酿老酒制成。目前，白酒行业内部关于年份酒标准制订已形成共识，骨干企业全力支持，未来执行机构的设置及相关细则还在研究中。,年份白酒有望告别乱象 标准或今年出台
2023-06-02 00:59:23近日有媒体曝光，泸州部分“年份酒”实际是由新酒加入食用酒精和香料，配上少量陈酿老酒制成。目前，白酒行业内部关于年份酒标准制订已形成共识，骨干企业全力支持，未来执行机构的设置及相关细则还在研究中。,年份白酒有望告别乱象 标准或今年出台
2023-06-01 19:08:18周一至周五
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