高端白酒中秋文章不好做 婚庆用酒份额提升

　　商场 高端白酒节前“自降身价”

　　“今天早上刚刚接到通知下调的价格，53度飞天茅台从1518元下调至1280元，五粮液从1109元下调到799元……像你这样结婚用酒一下拿三五箱的话，还可以再打个九五折！”昨日上午，在莱山区佳世客商场内，售货员刘女士正忙着给前来选购白酒的顾客介绍价格。

　　之后她又忍不住加了一句：“以前这个时候只有涨价，怎么可能降价！就说这个飞天茅台，最高价曾到1998元，说真的，现在这个价格连我都觉得心疼……”

　　记者昨日走访我市多家商场以及名烟酒行看到，临近中秋，高端白酒一改往年价格飙升的“高姿态”，眼下白酒市场价格非但没有上涨，反而推出买赠、直降等各种促销来“自降身价”。

　　旗舰店 倒贴百万维持市场运转

　　“自去年年初限制三公消费、提倡节俭以来，店内五粮液销量便持续下降，今年的销售额更是锐减50%。”谈及目前高端白酒的市场情况，烟台富景酒业五粮液授权旗舰店总经理白兆起告诉记者，今年市场上名牌高价酒的需求减少了一半以上，形势非常严峻。

　　销售额下降的同时，是成交价格的一跌再跌。

　　2011年初，从789涨至889元；2012年9月，再次从889元涨价到1109元。时至今日，白兆起仍清晰记得最近的几年间五粮液的几次提价。如今，白兆起的五粮液授权旗舰店内，展台上五粮液的标签价格仍然是1109元，然而，实际成交价格却已下降了几百元。“现在，即将迎来中秋节，加之九月、十月是传统婚庆旺季，市场有所好转。”白兆起向记者透露，如今，作为他们店内重要的消费群体，婚庆用酒他们给出的是“团购价”，这个团购价格在每瓶780—800元之间，放在以前，婚庆用酒他们给出的价格都在千元以上。市场量价齐跌，带给高端白酒经营商家诸多尴尬。“现在网络等信息通道日益发达，高端白酒市场上包括进货价在内的信息都已被暴露无遗，作为消费者，肯定是想用最为接近进货价的钱购买商品，然而，任何一个企业的生存、经营都需要必须的花费。”说到这里，白兆起给记者算了一笔账，一批货源进到店内销售，需要20%的毛利，这其中包括房租、水电、员工等基本支出。而现在的实际情况是，正在经历寒冬的高端白酒，销售价与进货价的差价负担不起这些基本支出。“也就是说，现在店内的五粮液是卖一瓶赔一瓶，一年下来，我们差不多需要拿出100多万来维持五粮液的正常市场运转。”白兆起说。