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为突围白酒业困局 五粮液创新谋变

来源:酒旗网  作者:酒小旗   2023-06-12 阅读:919

  2013白酒行业身处调整期,众酒企是用尽心思寻求出路,五粮液更是各种新动作不断:“腰部”战略、“多元化”战略、“走出去”战略……这一切或者都可以用五粮液董事长唐桥的一句话来解释:“要在这轮调整期中立于不败,关键在于创新。五粮液要在发展观念、增长模式、营销体制、产品技术等方面进行创新,以适应市场变化和消费者需求等变化,这是我们所有白酒企业适应市场变化、保持健康发展的动力。”

  ◆腰部战略——频推新品卖力抢滩中端市场

  事件回顾:

  3月,五粮液明确提出要聚焦资源着力打造五粮液、六和液、五粮春、五粮醇、绵柔尖庄等五大战略品牌。其中,除五粮液外,其余均为“腰部”产品。

  5月底,五粮液在郑州举行了绵柔“尖庄”产品上市发布会。这一中端产品一经推出,便获得良好的市场反馈:投放市场仅一个月,“绵柔”尖庄就实现5000万元的销售收入。

  7月23日,五粮液公司在成都举行“五粮液创新驱动发展暨新品上市发布会”,正式推出中价位战略性新品牌“五粮特曲、五粮头曲”。两大系列三款新产品(精品五粮特曲、五粮特曲、五粮头曲)价位区间为200元至500元。

  9月8日,以“创新驱动,引领未来“为主题的五粮液品牌战略新品发布会在成都举行,五粮液再次将全新打造的五粮液低度系列35度、39度、42度三款新品,以及五粮液2013中国梦特别纪念版推向市场。

五粮液新品发布现场

  点评:对于五粮液密集发布“腰部”产品,白酒行业专家孙延元指出,这首先是其对产品结构进行调整,推新品对公司也是利好。因为长期以来,五粮液的“腰部”产品都较为丰富,现在再推出新产品,或能够实现“弯道超车”。

  业内人士分析认为,巩固和壮大“腰部”力量加速了五粮液的系统转型,而五粮液的系统转型不仅将推动其“腰部”系列品牌的发展壮大,还标志着五粮液公司经营从“本位化”向“市场化”的蜕变,这种蜕变必将让五粮液在白酒行业发展的新时期焕发出崭新的生命力。

  但也有业内人士分析指出,由于推新产品需要集合更多资源,且需要较长的市场培育期,对于五粮液来说,逆势推新,或不如对其品种繁多的中低端酒进行重新梳理。

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