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“禁酒令”后 白酒行业面临四大变化

来源:酒旗网  作者:酒小旗   2023-05-11 阅读:662

  去年的12月,“禁酒令”成为了2012年白酒行业的收官之词,也彻底让白酒业进入了调整期。从2012年年初的“三公消费”到“限酒令”再到“禁酒令”,白酒行业逐步进入深度调整期,虽然高端白酒市场受到冲击,但消费市场逐步回归理性。为了应对寒冬,酒企开始转型谋转型,渠道深度下沉,向中低端市场进军等等。

  因此,糖酒快讯网小编就“禁酒令”以来的白酒行业变化进行了总结,主要包括以下四个方面:

  变化一:白酒行业进入调整期

  2013年以来,受到酒驾入刑、“限制三公消费”和“塑化剂风波”等因素的影响,白酒行业发展经历了前所未有的困境,尤其是高端白酒板块更是“寒气逼人”。行业专家分析,与宏观政策因素以及经济环境的不景气都有重大关系,但究其深层原因,无疑是行业产能过剩,且部分产品价格虚高,严重远离消费者,远离正常的白酒消费需求。

  白酒营销专家梁显彬认为,此轮白酒的行业调整远未结束,白酒行业目前仍然面临产能过剩、产品过剩、库存过剩三大问题。

  变化二:大众消费市场成为主体

  中国酒业协会秘书长王琦称,今年中国酒业将进行深度的结构调整,高端白酒价格逐渐回归,中高端、次高端白酒需求则持续增长,白酒将重新走到重视品质、重视消费理性的道路上。

  中国酒类流通协会会长王新国则表示,目前我国白酒市场形式错综复杂,但据市场监测数据来看,以商务消费和大众消费为导向的市场领域仍在稳定增长。

  洛阳杜康酒销售有限公司总经理苗国军表示,公酒时代结束,民酒时代开启,未来白酒会逐步回归大众消费本质。

  泸州老窖董事长谢明表示也表示,过去靠一味提价来满足盈利水平的模式不可持续,白酒将迎来消费回归,未来酒企发展的关键因素是价格回归理性,真正贴合市场消费者的需求。

  变化三:中低端白酒崛起

  “禁酒令”后,虽然白酒行业景气下行,但业界普遍认为,主导大众消费市场的中低端酒仍有较大的市场潜力。从中长期来看,对二三线或区域酒企的投资仍旧“物有所值”。伴随着居民收入的增加和城镇化的带动,中低收入阶层收入快速增长,中低端白酒将代替高端白酒成为白酒行业新的增长点。

  变化四:酒企转型谋出路

  面对“禁酒令”后的白酒业,白酒营销专家王传才分析,如今,中国名酒正面临品牌空心化、营销模式过度化、社会形象恶化等挑战,并且面临两大转型。

  1、从公权力背书的中国名酒向更加具有普遍价值观的文化名酒转型;

  2、重构中国白酒话语权体系,将产区地域构建的中国名酒价值体系,转型为以人物为载体的文化名酒价值体系,实现名酒与文化完美结合。江苏今世缘酒业股份有限公司董事长总经理周素明表示,白酒行业未来的市场在民酒,而政务消费则是死胡同。

  中国酿酒工业协会白酒专家组原组长梁邦昌认为,白酒企业要根据行业的属性和特点,重视产品差异化和创新,比如,引入理性和健康饮酒等概念,使白酒真正成为老百姓所喜爱的民酒。

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