本实用新型公开了一种白酒杂质过滤装置,包括支撑台,所述支撑台上贯穿并固定有白酒导瓶器,所述导瓶器底部通过软管连通于储酒箱入酒口,所述储酒箱顶部设有排空器A、排空器B;所述导瓶器上部呈圆柱状,下部呈倒立锥形状,其圆柱状部位设有过滤网a、活动挡板,过滤网a位于活动挡板上方;其锥形状部位底部设有连接头,连接头内部设有过滤网b。由本实用新型将净度检测出来的杂质白酒倒入导瓶器,通过过滤网a将白酒中的杂质进行第一次过滤,再通过过滤网b进行二次过滤,导入储酒箱,最后再统一装瓶,利用本装置可有效的提纯白酒,去除杂质,提高白酒的生产质量,整个工作过程简单、快捷、易操作,且工作效率高。
一种海马养生保健白酒,由以下重量份的组分制成:白酒基酒100份、海马5份、金樱子0.5份、五味子2份、薏苡仁0.5份、猪苓0.5份、茯苓0.5份、蒲公英0.5份、菟丝子0.5份、银杏叶0.5份、红景天0.2份、刺五加0.2份、白芍0.5份、百合0.5份、红枣0.5份、山萸肉0.5份、鹿角胶0.5份、黄芪0.5份、党参0.5份、黄精0.5份、苍术0.5份、冬笋0.5份、人参花0.5份、香蕉皮0.3份、紫苏0.2份、花椒叶0.2份、木耳0.5份、牛筋0.2份。本发明是对传统工艺进行了改进,通过特殊的药物配制,该白酒集营养、保健功能于一体,长期饮用可以增强人体免疫力,达到保健功效。使消费者既能享受饮酒的乐趣,又能得到身体健康,感受天然绿色滋补。
本发明涉及一种甜高粱汁液白酒生产方法,该方法包括以下步骤:⑴将收割后的甜高粱秸秆破碎压榨,分别得到甜高粱汁液和残渣A;⑵甜高粱汁液蒸汽间接加热灭菌后过滤除杂,分别得到滤液和残渣B;残渣B与残渣A混合作为青贮原料;⑶青贮原料润湿后喷洒发酵剂,密闭厌氧发酵,得到青贮饲料;⑷将重离子选育的生香酵母原菌接种于麦芽汁培养基,摇床培养后再接种于甜高粱汁液培养基,即得生香酵母菌种;⑸将生香酵母菌种接种于放有滤液的发酵罐中,厌氧发酵即得发酵后的成熟醪液;⑹发酵后的成熟醪液经蒸馏、分级取酒,得到50~68°甜高粱白酒;⑺50~68°甜高粱白酒经重离子辐照催陈、降度、活性炭处理并检测合格后包装即可。本发明工艺简单,易于工业化生产。
本发明属于白酒加工设备领域,具体公开了一种白酒储藏设备,包括陶质的储酒罐,其特征在于,还包括木质的储酒盒,储酒盒包括盒身、盒底和盒盖,盒身包括两层,分别为外层和柔质的内层,外层和内层之间为介质腔,盒底设有酒罐弹出机构,酒罐弹出机构包括滑动密封在内层内壁的盛酒板、连接盒底和盛酒板底部的弹簧和设在介质腔中和限位块相对设置的敲击块,限位块内设有储藏腔,限位块侧壁设有出风口,储藏腔内装有叠氮化钠,出风口和介质腔相通,介质腔中装有由沙土、瓦泥、红泥、酒曲和桐木锯末加水混合制成的颗粒状介质。本装置的设置有着恒定温度的效果,在不用挖地洞进行窖藏的情况下本装置中储存的酒达到窖藏的效果。
沙棘白酒的生产方法属含酒精饮料生产技术领域。沙棘白酒生产不采用传统的发酵方法,而是用浸泡和置换反应的方法。该方法解决了沙棘白酒无色透明、无浸泡物的技术问题;从沙棘中提取黄酮类化合物、槲皮素、异鼠李素、山柰酚及苷,维生素C、维生素E、维生素B<SUB>1</SUB>、维生素B<SUB>2</SUB>、维生素B<SUB>12</SUB>、胡萝卜素、叶酸,肉豆蔻酸、棕榈烯酸、棕榈酸、硬脂酸和油酸、亚油酸、反油酸、反亚油酸、月桂酸,18种氨基酸,13种微量元素的技术问题;只在酒中保留酒香和沙棘苦香的技术问题。用该方法生产沙棘白酒,设备普通,工艺新颖独特,流程简单,采用物理方法生产。用于含酒精的白酒、啤酒和果酒生产。
一种单瓶白酒包装组件,其特殊之处是:它有三角形底板及顶板,在底板与顶板上每条直边上设有第一插口,在第一插口内插装有侧围板,所述底板、顶板、侧围板包围形成三棱柱封闭空间。本实用新型的有益效果是:由于底板、顶板与侧围板之间通过插口插装,该单瓶白酒包装可实现拆装。因此,在运输过程中,可将底板、顶板、侧围板拆开后分别放置,占用空间小。该单瓶白酒包装组件造价低,对白酒的成本影响小,且包装后的白酒档次提高,更加吸引消费者。




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