白酒自动蒸馏机

本发明涉及一种白酒自动蒸馏机。本发明就是提供一种劳动强度低、安全性好、效率高的白酒自动蒸馏机。本发明包括顶部设置有汽筒的甑盖、甑体和底锅，底锅内设置有蒸汽管路，其结构要点在于底锅下面设置有底盘，底盘上还设置有甑体移动装置、甑盖开启装置和出料装置。
水果白酒生产技术属于白酒生产技术领域,利用水果生产白酒结束了长期以来我国利用粮食生产白酒大量浪费粮食的局面。而且采用液态法生产,可以机械化施工,劳动效率高,且简化了工艺。主要工艺流程分为选果、磨碎、发酵、蒸馏、勾兑。减少了以粮食为原料液态法制酒的“水、热处理、糖化”等工艺环节。水果白酒替代粮食白酒,是我国白酒的换代产品。工艺设备简单适合大规模生产。
本发明涉及食品技术领域，尤其涉及白酒基酒除浊的方法。本发明提供的白酒基酒除浊的方法首先经过两步蒸馏将待去除的导致白酒降度后变浑浊的物质富集，然后通过低温过滤的方式将这些物质去除。该方法对导致白酒降度后变浑浊的物质的去除率可达95％，且基酒中主要的香气物质并未见明显降低，不会破坏其感官品质。并且，直接以基酒作为除浊的原料，与将成品酒作为目标相比，体积更小，操作更加方便，节省了成本。
本实用新型公开了一种适用于小型酒厂使用的白酒处理机,包括支架,进料管,出料管,阀门,酒处理管筒,树脂,酒处理管筒顶部与进料管连通,底部与出料管连通,且内部充盈树脂,树脂的密度是0.5—0.65克/亳升,本实用新型占地面积小,操作简单,可一次性完成催陈提香,变浊为清,去除异杂味苦味等,实用性强。
本发明公开了一种护肝白酒及其制备方法，要解决的技术问题是在人们饮酒时保护人体的肝脏。本发明采用以下技术方案：一种护肝白酒，具有白酒，所述白酒每500ml中，含有白藜芦醇10-2000mg、灵芝提取物5-1000mg和红景天提取物5-1000mg。一种护肝白酒的制备方法，采用以下步骤得到：将30-60°的白酒500ml，加入白藜芦醇10-2000mg、灵芝提取物5-1000mg、红景天提取物5-1000mg，搅拌均匀，得到护肝白酒。本发明与现有技术相比，把天然植物葡萄、灵芝、红景天中的有效成分溶于白酒中，发挥藜芦醇、灵芝提取物、红景天提取物的护肝和降脂作用，同时又保持了白酒原有的特点。
一种白酒检测笔，是由电子元件组成的机芯，封装于绝缘外壳内所构成。它体积小而轻，可随身携带，随时随地在饮酒前，插入酒杯内，便由发光二极管显示此酒的好(绿)、中(黄)、差(红)的好劣程度。以保护饮酒者自身健康。本白酒检测笔不能代替法定质检机构的检测结果。