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如何改变消费者不喝“本地酒”的观念?

来源:酒旗网  作者:酒小旗   2023-04-29 阅读:698
            如何改变本地人不喝“本地酒”的观念
  一、利用当地的报纸、电台和广播等进行引导宣传
  许多本地酒厂认为全市或者全县人都知道这个酒厂,还有必要在当地媒体宣传吗?这其实是一种错误的观念,本地人知道这个酒厂是不假,但本地人对酒厂的偏见和误解用什么方法去纠正?只有通过记者参访的形势、客观、公正地报道,尤其是强调如何运用传统工艺,并且可以拿四川、贵州名产地的工艺方法做比较,消除改变人们对本地酒厂的偏见。
  二、利用全国知名白酒专家为本地酒正名
  消费者还是相信专家的权威的,尤其是连续几任国家品酒委员会委员、德高望重白酒行业的老专家更为人们所信赖和尊重。用他们的口气评价本地酒的工艺和口感特点,并巧妙的讲一讲过去名声不好的时候问题出在那里,如今改进之后酒的质量比过去最好的时候还大有提高,通过举办品鉴会、论坛,邀请白酒专家为产品口感题词,在当地报纸、电视上做专访等为产品赢取良好的口碑。
  三、利用节假日邀请本地消费者到厂参观并赠酒
  利用节假日邀请本地消费者到厂参观并赠酒,如:五一节邀请劳动模范、八一节邀请退伍军人、教师节邀请教师代表,九九重阳节邀请离退休老干部、老革命、记者节邀请记者等让他们到厂参观,让以上具有影响力的人亲眼看到酒是如何酿造的,品质绝对有保证,并让他们亲口品尝到口感很好的酒品,另外到厂参观时给他们讲讲酿造工艺、饮酒与健康知识等,让他们到处传播,口碑效应很快就会在当地见效。
  四、在商业区、社区、集市等人员密集区搞品牌推广活动
  在商超、超市、社区、集市等人员密集区搞品牌推广活动,如:在活动现场把企业的厂区、厂貌、企业的酿造工艺、专家题词等进行展示,现在免费品尝并填写消费者评价表,所有填表人都可以得到一份礼品盒小酒。另外现场买赠、现场抽奖,通过消费者喜闻乐见的活动让消费者参与进来。
  寻找意见领袖
  白酒市场的一个突出特性就是跟风式消费,一旦一个品牌找到了有效的切入点撬开市场,就可能会在一夜之间遍地开花迅速窜红,究其原因,就是人们的跟风性白酒消费习惯,认为大家都喝的酒肯定是好酒。这其中“意见领袖”就起着十分重要的作用,因此,寻找红白理事会成员、核心终端店主、核心消费者等到酒厂参观、聚会、赠酒让这些有影响力和可信度的人对外口碑传播,也会改变更多本地人的观念,让本地人重新找回对本地酒的信心。
  六、系统整合营销,给消费者创造一个“喝本地酒的理由”
  白酒营销在经历了所谓产品营销、广告营销、终端营销、文化营销等阶段以后,如今的白酒市场竞争更多的是企业在资源实力、营销模式、策划能力、执行能力等方面进行的“组合拳”较量。因此一个本地品牌要想在本地市场上取胜,就必须在产品开发、品牌文化提炼、网络完善优化、终端建设管理、广告传播拉动、内部团队提升等等各营销环节要素上进行系统整合营销,使得地产白酒品牌取得与其他外来品牌的竞争优势,给消费者创造一个“喝本地酒的理由”。
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