球等鞭金藻△5去饱和酶基因IgD5在拟南芥中的功能鉴定

从球等鞭金藻中克隆到一个△5去饱和酶基因,命名为IgD5.系统发育树分析表明,该基因编码产物与来源于巴夫藻Pavlova salina的△5去饱和酶亲缘关系最近.此前通过酿酒酵母表达系统,证明IgD5对ω6脂肪酸具有△5去饱和酶活性,但并未鉴定IgD5对ω3脂肪酸的催化活性.我们将IgD5转化能够内源合成二高-γ-亚麻酸(DGLA,20∶3△8,11,14)和二十碳四烯酸(ETA,20∶4△8,11,14,17)的已携带2个基因的拟南芥(简称TMA2),通过PCR及RT-PCR筛选阳性植株,提取转基因阳性植株叶片总脂肪酸,用气相色谱分析法检测到花生四烯酸(AA,20∶4△5,8,11,14)和二十碳五烯酸(EPA,20∶5△5,8,11,14,17),含量分别达7.44％和2.07％,转化效率分别为68％和60％,证明IgD5在转基因植物中具有△5去饱和酶的活性,对ω3/ω6脂肪酸没有明显偏好性,并且催化活性远高于其在酵母中的活性.在转IgD5的TMA2中除了AA和EPA,没有检测到其他新脂肪酸,表明IgD5底物专一性很强,是一个可用于植物转基因替代生产鱼油的良好基因.
本试验以酿酒酵母和枯草芽孢杆菌作为混合菌种发酵小麦麸皮,通过Amberlite XAD-2柱分离纯化制备麦麸阿魏酰低聚糖(feruloyl oligosaccharides,FOs),探讨麦麸FOs对敌草快(diquat)诱导的大鼠氧化应激是否有缓解作用.试验选用体重相近的断奶雄性大鼠48只,随机分为未攻毒组、攻毒组、攻毒+100 mg/kg BW麦麸FOs组、攻毒+200 mg/kg BW麦麸FOs组、攻毒+300 mg/kg BW麦麸FOs组和攻毒+100 mg/kg BW维生素C组,每组8个重复,每个重复1只鼠,各组大鼠均饲喂相同的商业饲料.麦麸FOs和维生素C配制成水溶液,采用灌胃的方式给予,未攻毒组、攻毒组用生理盐水替代,灌胃体积0.2 mL,连续灌胃15 d.灌胃结束当天,未攻毒组大鼠注射0.3 mL生理盐水,其他5组按0.1 mmol/kg BW的剂量腹腔注射0.3 mL敌草快.敌草快攻毒12 h后取样,分析各组大鼠血浆以及肝脏、肾脏和回肠中总抗氧化能力(T-AOC),过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性以及谷胱甘肽(GSH)和8-羟基脱氧鸟苷(8-OHdG)的含量.结果显示:1)通过混菌发酵小麦麸皮制备麦麸FOs,利用Amberlite XAD-2柱进行分离纯化,获得的麦麸FOs浓度为0.059 mmol/g.2)腹腔注射敌草快显著降低大鼠血浆中SOD活性和GSH含量(P<0.05),显著降低大鼠肝脏中T-AOC,CAT、GSH-Px活性及GSH含量(P<0.05),显著降低大鼠肾脏中T-AOC及CAT、SOD活性(P<0.05),显著降低大鼠回肠中T-AOC,CAT、GSH-Px活性及GSH含量(P<0.05),并显著提高大鼠血浆和各组织中8-OHdG含量(P<0.05).3)在敌草快引起的氧化应激状态下,灌胃一定剂量的麦麸FOs可以显著提高大鼠血浆中SOD(400 mg/kg BW)、GSH-Px活性(100和200 mg/kg BW)以及GSH含量(100和200 mg/kg BW)(P<0.05),显著提高大鼠肝脏中T-AOC(100、200和400 mg/kg BW),CAT(200和400 mg/kg BW)、SOD(100、200和400 mg/kg BW)和GSH-Px活性(100、200和400 mg/kg BW)以及GSH含量(100、200和400 mg/kg BW)(P<0.05),显著提高大鼠肾脏中T-AOC(400 mg/kg BW),CAT(200 mg/kg BW)和GSH-Px活性(200和400 mg/kg BW)以及GSH含量(400 mg/kg BW)(P<0.05),显著提高大鼠回肠中T-AOC(200 mg/kg BW),SOD(400 mg/kg BW)和GSH-Px活性(100、200和400 mg/kg BW)以及GSH含量(100、200和400 mg/kg BW)(P<0.05),显著降低血浆和各组织中8-OHdG含量(血浆、肾脏、回肠:100、200和400 mg/kg BW;肝脏:100 mg/kg BW)(P<0.05);且灌胃200、400 mg/kg BW麦麸FOs后,大鼠血浆和组织中部分抗氧化相关指标可恢复到正常生理状态水平.综上所述,本试验制备的麦麸FOs可以通过有效提高大鼠血浆和组织中抗氧酶活性和GSH含量,降低DNA氧化应激代谢产物8-OHdG的含量,有效缓解由敌草快诱导产生的氧化应激.
10月5日，第十届花冠“九九”储酒节隆重开幕。花冠集团酿酒有限公司经过十多年的努力，发展成为中国低度浓香型白酒着名生产企业，从“鲁酒新秀”进军到鲁酒第一军团，“花冠”逐渐成长为—个享誉省内外的品牌。
一种白酒；本发明涉及一种防治高血糖的保健白酒；本发明提供了一种防治高血糖的保健白酒，其特征是包括以下的原料：伸筋草中药粉剂和白酒，两者的配比为20-200g/L；所述伸筋草中药粉剂由以下重量份的原料配方制成：伸筋草10-20、鸡蛋花8-20、甘草3-10、菟丝子5-10、茯苓10-20、麦门冬5-10。本发明通过鸡蛋花、菟丝子、茯苓、麦门冬、灯芯草调理人体心肝脾肺肾五脏之平衡，化瘀清浊消渴，又用伸筋草舒筋活血，补气通络从而达到降血糖的目的，再借白酒适度酒精之力促进降血糖效果，适用于高血糖、糖尿病等患者。
本发明公开了一种米酱浓兼香型白酒，它由作为主体的米香型白酒60-80％和酱香型白酒15-30％、浓香型白酒5-10％勾兑而成，所述米酱浓兼香型白酒的酒度设置为50.8度，按不同配比分为A、B、C三种产品。所述兼香型白酒以米香为主体，添加酱香、浓香，三味结合，兼容互补，适合消费者追求口味多元化的需求。本发明还公开了米酱浓兼香型白酒的勾调方法。
分析了甘肃省酿酒原料产业的发展前景,从加快良种推广;推行优质标准化生产;提高产品安全水平;培育知名品牌;加大财政扶持力度等方面提出了发展对策。