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2014年一、二、三线白酒该如何变?

来源:酒旗网  作者:酒小旗   2023-04-15 阅读:535

  眼看着2014年的第一季度就要接近尾声了,大家期盼的春天已经来临了。这是一个承上启下的转折好时期,然而白酒行业却没有迎来转折,仍然沉寂在寒冬中。回顾上一年的一组数据:2013年,我国白酒实现产量近1230万千升,同比增长近8%;实现销售收入约5050亿元,同比增长近11%;实现税金近600亿元,同比持平;实现利润800多亿元,同比下降近2%。从数据中,白酒行业看似光鲜,但当前的现实却残酷万千。白酒行业进入史上最寒冬,连业界享有“天下第一会”盛誉的全国糖酒商品交易会都阵阵寒意。

  3月的成都将迎来今年的全国糖酒会,不过在越来越严峻的市场形势,今年的糖酒会却显得格外冷冷清清。很多酒厂不来参加糖酒会,许多展位即使打了折都卖不掉。的确,在如此艰难的时刻,很多酒企都在忙着转变,遭受着生存的考验,包括一线白酒,已没有多余的精力去考虑展览。说到转变,当前大部分白酒企业似乎很盲目,都在相互模仿,相互参照。电商渠道火了,大家扎堆做电商;小酒产品火了,大家竞相推出新品;中端市场火了,大家拼命挤中端。也许在这种时候,谁都不敢去冒险,包括一线酒企,因为一旦走错代价是惨重的。但是酒企的随波逐流对于自身和行业来说,这种转变方式只会让大家活的更艰难。

  那么,白酒企业该如何变?原本一线白酒、二线白酒、三线白酒三者的实力、发展状况、市场、目标消费者等各方面因素都是不一样的,自然大家的转变方式也必须是差异化的。因此,这三个阶梯的白酒企业,在转变过程中,必须发挥好自身的优势,清楚自身所处的位置,再采取相应措施。毕竟三者的转变中心是决然不同而定,具体策略如下。

  一线白酒:集中力量,拉拢经销群体谋求合作。

  从目前白酒行业洗牌的情况来看,两级分化的迹象已经显露,一方是中小酒企在死亡边缘挣扎,一方是白酒龙头企业的调整来的更容易,这从贵州茅台和五粮液等一线酒企在资本市场上的表现便可发现。论实力,论品牌影响力,各方面因素一线白酒都有着非常大的优势。

  然而当整个行业偏向“亲民”路线时,很多一线白酒企也开始将精力投向怎么走好这条路。随后一线白酒就大兵压进中端市场,推出腰部产品。我们都知道,扩大市场的三个最基本的方式就是“新产品、新市场、新客户”,因此一线白酒拉近大众消费者和推出中端新品也符合策略。那么,这是一线白酒目前需要做的事情吗,是该这么变吗?显然不是,对于具备强大实力和影响力的一线白酒来说,这两件事太小了,对自身完全没有多大的效果。为什么这么说,今年春节搜狐酒评网“年夜饭你最想喝什么酒”的调查结果显示,茅台、五粮液仍然首当其冲。有21%的网友过年最想喝茅台;有17%的网友选择了五粮液;排名第三的是泸州老窖,有11%的网友选择。从数据中可以看出,一线白酒的群众基础本来就如此深刻,换而言之大众群体中潜在购买者就多。而拿中端白酒来说,一线白酒虽然在很多人严重是太过高端,实际上中端产品也是他们的主力产品,再推新品只会是自相残杀。

  那么,一线白酒该怎么变呢?很明显一线白酒面临两大问题,一个是严重的产能过程,一个就是因高端白酒降价导致经销商关系紧张。对于大资本运作的一线白酒来说,需要解决差能过剩问题,那就是稳定经销商。因此,当前要变是肯定的,而变得首要任务是拉拢经销商,谋求更多的大合作。一线白酒必须集中力量,全力拉拢经销商,保证长远发展,另一个谋求大合作,将产能输出,比如大型企业定制,大的战略合作。泸州老窖将国窖1573招商策略由过去的“大招商,招大商”调整为“抢商、控商”,通过抢占目标渠道资源实现销售增长。五粮液也与中铁形成战略合作,为中铁推出“开路先锋”定制酒,满足其多元化发展。而且白酒市场上依然不缺资本的青睐,资本依然看好白酒行业。同时一线白酒与国企、大型企业,不仅拥有较好的人脉资源,而且自身品牌影响力也是独树一帜的,原本大经销商也是实力强大的企业。        

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