650万平方米酿酒工业园，八大维度解读品质基因，舍得如何打造“文化国酒”新高度？

650万平方米酿酒工业园，八大维度解读品质基因，舍得如何打造“文化国酒”新高度？ 酒类专业财经媒体 酒业家 酒业家 微信号 jiuyejia360 功能介绍 获财经作家吴晓波投资的酒行业原创媒体，茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒、劲酒、舍得等酒企董事长每天阅读。 发表于 收录于合集 近年来，舍得酒业立足高端平台向世界传播“中国智慧”，面向世界推动中国文化，塑造出“文化国酒”新高度。10月22日，位于四川射洪县沱牌镇的舍得酿酒生态园迎来全国各地主流媒体记者，在长枪短炮的聚焦下，这座占地650万平方米的生态酿酒工业园展示了精湛的酿酒技艺，以及舍得智慧的浓厚底蕴。此时的舍得酒业已经结束了两年调整期，开启可持续、高质量发展之路。据了解，本次活动是全国30余家省市权威媒体调研川酒“六朵金花”的采风，由四川中国白酒金三角酒业协会邀请，以“大国浓香，川酒芬芳”为主题，舍得酒业是其中的第三站，也是本次媒体团行程中拥有最大酿酒生态园和文化国酒底蕴的川酒金花企业。650万平方米，生态酿酒成就舍得品质标杆从舍得酒业的发祥地、四川省重点文物保护单位——明清泰安作坊遗址出发，媒体代表团一行参观了312制曲生态园、10万吨生态粮仓、51栋生态酿酒标准化车间、陶坛酒库、52栋智慧包装工场等多个代表性景点。舍得酿酒生态园的宝贵历史遗产、生态系统最优的制曲生态园、绿荫覆盖的环形万吨高位水池、充满现代智慧的10万吨自动化的生态粮仓、数十万的陶坛储酒等生态工业景观，让媒体记者为之震撼。▲十万吨生态粮仓舍得酒业位于酿造天然好酒的地理带，拥有不可复制的四重酿酒生态圈，即四川盆地大生态圈——射洪亚生态圈——沱牌镇核心生态圈——舍得酒业生态园微生态圈。▲万吨高位水池在此基础上，舍得酒业倾力数十年打造酿酒生态园植被生态系统，形成完备独特的植物名录，现有各类乔木、灌木、草本植物共300多种（其中种植150余种，自然生长150多种），植株超过390万棵，麦冬、沿阶草等草坪达331909㎡，绿化率达到98.5%，绿地率达43.7%，绿化覆盖绿达47.4%，厂区全面绿化。30多年前，舍得酒业就提出“生态酿酒”前瞻性理念，建立起中国第一座酿酒工业生态园。2008年“生态酿酒”词条正式收录进《白酒工业术语》国家标准中，引领行业掀起生态热潮。而今，“生态酿酒”已成为舍得酒业酿酒权威的品质标杆。▲制曲生态园“生态酿酒”开行业之先河，舍得酒业高端老酒储量全国领先，尤其是2016年企业成功改制以来，优化生产、颠覆营销、品牌价值持续攀升。据世界品牌实验室发布的2018年《中国500最具价值品牌》报告显示，舍得品牌价值以380.25亿元居品牌榜第113位，沱牌品牌价值以321.95亿元居第152位，双品牌价值合计超700亿元，位列中国白酒行业第三。作为“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一，舍得酒在川酒阵营中始终占据着举足轻重的地位。数十年来，在“川酒”的盛名之下快速发展的同时，舍得酒业也在用自己的努力与智慧演绎着“大国芬芳”的故事，丰满着“浓香帝国”的形象。八大维度解读品质基因，舍得开启持续发展之路结束酿酒生态园的游览后，协会组织召开了媒体与舍得酒业的座谈会，媒体代表团从品质与文化角度与舍得酒业进行深入探讨与交流。▲舍得酒业生产中心总监龙远兵舍得酒业生产中心总监龙远兵以“舍得酒的品质与文化DNA解析”为主题阐释，从“生态酿酒”和“舍得文化内涵与中国智慧”为切入点，全面解读舍得品质的八个维度，即生态地域、生态水源、生态酒曲、生态原粮、生态窖池、生态技艺、生态陈藏、生态灌装。随后，媒体代表团来到舍得艺术中心进行参观体验，在现代艺术的穿行中，感悟“舍得”文化，领略“舍得”智慧。一位记者表示：“舍得酒业的生态酿酒工业园非常震撼！这两年来舍得酒业的快速崛起有目共睹，背后还有如此绿色、生态、健康、低碳的酿酒工厂，加上庞大的优质基酒储备，舍得酒业的未来可期！”▲陶坛储酒库2018年6月，舍得酒业改制迎来两周年，对舍得酒业来说，是凤凰涅槃、浴火重生的两年。从文化融合到管理创新，从观念创新到实践探索，舍得酒业不断颠覆自我、上下求索，提出了“将舍得打造为世界一流的名酒品牌”的企业使命，确定了“传播中国智慧、打造文化国酒”的品牌愿景，树立了尽快迈入中国白酒第一阵营的近期目标，努力实现将舍得打造为世界一流的名酒名牌的中长期目标。从改制之初，舍得酒业就开始全面践行“传播中国文化”的历史使命，走出一条“文化国酒”的辉煌之路。舍得酒业打造自主文化IP——以酒为媒的大型诗乐舞剧《大国芬芳》，于今年3月在成都完成首演，并于今年9月迈出国门，在美国的明尼阿波利斯、芝加哥、洛杉矶成功巡演，向世界传播中国酒文化之美，并在洛杉矶举办了“舍得酒加州上市发布会”，再次发起从中国名酒到世界名酒的冲击。此外，舍得酒业以创新全球化的视野，与凤凰网等主流媒体联手打造的大型高端IP《舍得智慧讲堂》，构建了与消费者互动交流的品牌阵地，截至目前累计播放量已经突破8亿次；打造的世界一流的酒文化体验中心“舍得艺术中心”，正在迅速成为中国酒文化推广平台。在自有IP的基础上，舍得酒业全面践行“中国智慧”品牌价值，走进达沃斯论坛、欧洲科技经贸论坛、博鳌亚洲论坛等金融科技会议，并与苏宁易购、爱奇艺等大型平台强强联手，聚焦金融、科技、文化、创新。两年调整期结束，舍得酒业已然开启三年可持续、高质量发展之路，踏上全新的征程。1.整合之痛：一个亲历怡亚通“整合”过程酒商的思考2.剑指162亿，劲酒董事长吴少勋首度全面阐述经营理念！史上最系统！3.陶石泉对酒业的十点思考：要想吃肉就要挨打，任何转型和创新都需啃硬骨头4.独家专访汪俊林：高端酱香存在严重供需失衡、5-10年内品质差的企业一定会死、150元以下盒酒将逐渐减少丨酒业家领袖访谈5.专访李士祎：长城1-2月同比增长39%，将围绕4大产区打造5大战略单品，国产葡萄酒面临巨大振兴机遇丨酒业家领袖访谈第二期商务合作：王先生 18952465315（手机/微信）爆料、采访邀请：郑女士 18171019572（手机/微信）爆料一经采用将支付400-2000元