旨在研究以全株油菜为主要原料的油菜混合青贮加工方法,并评价该青贮对山羊的饲喂效果.设计6个青贮配方(1~6号),通过掺混不同比例的花生秧、酒糟、玉米粉,使得油菜混合青贮水分含量为(60±2)%,同时添加不同含量的复合青贮菌、酿酒酵母,经过60 d发酵后,对油菜混合青贮进行感官测定和酸度测定,综合评价各青贮配方品质;以玉米青贮为对照,评价筛选出的综合品质最优的油菜混合青贮对山羊的饲喂效果.结果表明,油菜混合青贮配方中油菜、花生秧、酒糟、玉米粉比例为65:22:10:3,且添加酿酒酵母200 g/t、复合青贮菌1.5 g/t时(4号配方),油菜混合青贮的综合品质最优;以该配方加工制备的油菜混合青贮饲喂山羊,其平均增重与对照组中山羊日增重无显著差异(P>0.05).综上提示,利用全株油菜为主要原料加工制备的油菜混合青贮综合品质优良,其对山羊的饲喂效果与传统玉米青贮饲料相似,具有一定的推广和应用价值.
介绍了单螺杆啤酒辅料挤压蒸煮设备的计算机智能控制系统.该系统以工控机为核心,应用CP5611卡与西门子S7-200的PPI接口实现数据采集和控制信号发送,应用FameView实现上位机监控界面的显示.应用结果表明,该系统满足设备要求,为单螺杆挤压机的研制提供了参考依据.
本文介绍了我国果酒生产现状,指出果酒生产中存在的问题,提出了今后发展的对策与思路.
阐述了高淀粉中秆耐密高粱育种研究的新理念、新方法及育种特点和效果;指出中矮秆耐密高粱杂交种的选育是高梁超高产的必由之路,高淀粉高粱杂交种的培育是酿酒红高梁畅销的必经途径;提出了进一步改良株型、保持和提高杂种优势水平,方能取得更大的成绩.
采用一种特殊的填料(LA填料),制成玻璃填充柱.白酒无需任何预分离处理,直接进样,就能准确测定白酒中乳酸和主要脂肪酸的含量,色谱柱制备难度大,但样品分析方法简捷,实用,可用于白酒中乳酸和主要脂肪酸含量的日常质量控制分析.
用2%海藻酸钠与1%明胶混合为包埋剂固定啤酒酵母废菌体.固定化啤酒酵母废菌体(ISCWB)呈球形,粒径2~3 mm.ISCWB吸附作用受吸附时间、溶液pH值、ISCWB浓度和Pt4+起始浓度等的影响,但不受温度的影响;吸附作用是一个快速的过程,吸附60 min达到平衡,但在最初的5 min内吸附量可达最大吸附量的88.4%.吸附Pt4+的最适pH为2.0.在Pt4+起始浓度200 mg/L、固定化菌体浓度1.6 g/L、pH2.0和30℃条件下振荡吸附60 min,吸附量为44.0 mg/g.TEM观察显示,固定化菌体不仅能吸附Pt4+而且能将Pt4+还原成Pt0.从含Pt4+95.22 mg/L和47.61 mg/L的废铂催化剂处理液中回收铂,其吸附率分别为48.44%和60.72%,吸附量为26.97 mg/g和17.21 mg/g.以1.0 mol/L盐酸作为解吸剂,解吸率达80.2%.在填充床反应器中,固定化菌体的最大饱和吸附量为21.0 mg/g,解吸率为80%.该固定化菌体有较好的应用前景.




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