酿酒葡萄品质与产量优化的新梢负荷确立

以优化赤霞珠葡萄果实含糖量、产量和葡萄酒色度为目标,以新梢密度为主要栽培指标,留果量和新梢节间长度为辅助调节指标,采用回归分析和多目标规划,确立了在特定的生卢条件控制新梢密度14梢/m可实现符合酿酒品质要求的经济产量.
随着新疆酿酒葡萄种植面积的不断扩大，人工收获存在的劳动强度大、效率低等问题日益突出，已成为制约酿酒葡萄产业健康快速发展的重要方面。为此，在自制的振动分离率测定装置上，以电机转速、偏心距离及摇杆长度作为影响因素，分离率为性能指标，确立了试验方案并进行了振动分离试验，分析了影响振动采收效果的主要因素，确定了各参数最优组合。试验结果表明：影响酿酒葡萄分离率的主次顺序为偏心距离、摇杆长度和电机转速，最优参数组合为偏心距离75mm、摇杆长度320mm、转速245r/min。试验结果为设计基于葡萄藤蔓振动的酿酒葡萄振动分离装置提供了理论依据。
试验通过正交设计的方法来确定用玫瑰和葡萄酿成的玫瑰酒的最佳加工工艺,同时讨论了生产中的一些关键技术,如二氧化硫的添加、温度控制等.试验结果表明在25 ℃、接种量75 mL/L、料液比37的条件下,发酵15 d为最佳的工艺.酿造出的成品玫瑰酒具有令人愉快的浓郁花香和突出的葡萄果香,口味纯正,是一种非常适合佐餐饮用的高级特色酒品.
采用NCEP/NCAR逐月再分析资料、广西北部43个气象台站的温度、湿度、风、降水、导线覆冰等观测资料以及广西输电线路覆冰资料,建立雨凇覆冰厚度计算模型,并得出气象台站的历史覆冰厚度序列.采用数理统计和合成分析等方法研究典型覆冰年份的时空特征、环流背景及气象要素变化特征,结果发现:广西输电线路覆冰主要出现在冬季的桂北,并有逐年减轻的趋势,Mann-Kendall突变检验表明,存在1个明显的突变点,出现在1985年;广西典型覆冰年份,500 hPa欧亚大陆中高纬地区呈明显的"两槽一脊"型,广西高空处于南支槽前,地面受冷高压脊控制;赤道中东太平洋,从夏季到秋季,海温由偏高转为偏低,到冬季SSTA维持为负距平,说明广西输电线路覆冰与LA NINA事件有较密切的关系.当日最低气温在0.2℃以下,风速<5 m·s-1,并伴有雨凇和弱降水,低温寡照天气时容易出现覆冰.
介绍了储能型用电设备冰储冷空调系统几种成熟技术,对冰储冷空调系统如何协助电网调荷,缩小电网峰谷差,缓和电网调峰矛盾进行了理论分析,并以诸暨百货大楼的实例进行了说明,就如何推广应用储能型用电设备提出了建议.
本试验旨在研究干酪乳酸菌、酿酒酵母菌和枯草芽孢杆菌3者组合的复合益生菌制剂对哺乳仔猪临床应用的效果.试验选取40头新生哺乳仔猪平均分为对照组和试验组,分别于7日龄、14日龄和21日龄前腔静脉采血用于检测血液生理生化指标,21日龄每组选取1头仔猪进行解剖,取其小肠经处理测定其肠黏膜SIgA水平.试验结果表明,复合益生菌制剂能显著提高哺乳仔猪的平均日增重(P<0.05),降低哺乳仔猪腹泻率(P<0.01);增加仔猪血液中白细胞数量、红细胞数量、血红蛋白含量(P<0.01)和淋巴细胞(P<0.05);试验组仔猪血清LDH、ALP和TP含量均极显著高于对照组(P<0.01),ALT、AST和血清BUN含量均显著高于对照组(P>0.05);增加IL-6、IL-1β和TNF-α分泌量(P<0.05);提高十二指肠、盲肠黏膜SIgA水平(P<0.05)和空肠黏膜SIgA水平(P<0.01).研究提示干酪乳酸菌、酿酒酵母菌和枯草芽孢杆菌组成的复合益生菌制剂能够提高哺乳仔猪的生长性能和免疫水平.