对酿酒酵母吸附Cu2+的生物吸附规律进行了模拟研究.结果表明,酵母添加量、溶液pH、初始Cu2+浓度和吸附时间对酿酒酵母吸附Cu2+均有较大影响.各影响因素的最优组合为:pH4.5、吸附时间150 min,初始Cu2+浓度38.10 mg/L、酵母添加量0.45 g,在此最优吸附条件下,酿酒酵母吸附Cu2+的吸附量为2.44 mg/g,吸附率达到96.2%.
白酒计量仪是一种用于白酒批发和另售的计量器具。它应用了一种符合流体力学中柏努力定律的恒压装置,使得白酒在出液口的流量恒定不变,要想发售一定的量,只要控制出液口上电磁阀开启和关闭的时间即可。上述恒压装置与—MCS—48系列的8039单片微机系统配合,使的计量准确、方便、省时、省力、杜绝了抛洒滴漏。
通过研究4个供试灵芝菌株生长速度、爬壁能力、菌丝密度和气生菌丝量等性状,筛选出最佳的灵芝母种培养基配方为马铃薯200 g,葡萄糖20 g,琼脂20 g,蔗渣粉20 g,蛋白胨3 g,磷酸二氢钾3 g,硫酸镁1.5 g,维生素B20.1 g;通过比较4个菌株在不同栽培基质上子实体干重、子实体厚度和子实体直径筛选到最适灵芝栽培配方为甘蔗渣82%、啤酒糟15%、石灰粉2%、糖1%;椴木栽培灵芝和蔗渣栽培的灵芝之间总三萜含量差异不大,其中4个供试灵芝总三萜含量均高于10 mg/g;实验结果显示蔗渣栽培的灵芝子实体中多糖含量是椴木栽培灵芝的两倍以上;重金属检测结果显示蔗渣栽培灵芝主要重金属元素含量低于椴木灵芝,但微量元素Mg、Zn、Se等含量较高,其中有机硒含量为0.189 mg/g.
通过"3414"田间试验,研究了啤酒大麦产量与氮、磷、钾施用量之间的关系,建立了啤酒大麦产量(Y)与N(X1)、P2O5(X2)、K2O(X3)之间的回归方程,得出民乐县啤酒大麦的最大施肥量为N 158.1 kg/hm2、P2O5 41.4 kg/hm2、K2O 28.2 kg/hm2,N、P2O5、K2O比例为1:0.26:0.18,最大产量为6 284.0 kg/hm2;最佳施肥量为N 143.7 kg/hm2、P2O5 48.9 kg/hm2、K2O 24.6 kg/hm2,此时产量的预报值为6 269.7 kg/hm2,最佳施肥量比例为1:0.34:0.17.
有机磷化合物在农业中的广泛应用,给农作物带来增产的同时对环境造成污染,严重威胁着人类的健康,其生物解毒已受到高度重视.有机磷水解酶(OPH)是目前处理有机磷化合物最有效的水解酶类,而通过基因工程手段获得高表达、高降解效率的OPH,尤其是OPH的表面显示技术是近年来的研究热点.主要综述了大肠杆菌、假单胞菌、酿酒酵母的OPH表面显示技术研究及应用进展和发展趋势.
为提高K luyverom yces marxianus(K.marxianus)发酵菊芋粉生产乙醇过程中的菊粉酶活性,以酿酒酵母rDNA为整合位点,构建菊粉酶基因的整合表达载体pFA6a-rDNA-pgk-inu.经SphⅠ线性化后,采用电击法转化K.marxianus,使表达载体整合到K.marxianus的染色体上.经PCR鉴定的阳性转化子能够分泌菊粉酶且能在无筛选压力下稳定遗传50代.重组菌K/r-2分泌的菊粉酶活力为140 U/mL,比出发菌株提高了80%.以粗菊芋粉生料为底物进行了补料发酵,重组菌株的发酵终点乙醇浓度为76.5 g/L,比出发菌株提高了5 g/L,达到理论转化率的96%.这些研究工作为非粮作物菊芋生产燃料乙醇奠定了基础.




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