1919杨凌江：电商成本一定比线下高

　　2014年成都糖酒会将于2014年3月28日在成都举行，会前搜狐酒评网独家专访了1919董事长杨陵江。1919是一家酒业连锁运营商，采访中杨陵江对最近很流行的O2O提出了自己的见解。他提出了一个观点：在白酒行业，电商成本一定比线下高。他举了一个例子，比方说一些酒，在成都就买得到，为什么要从北京运过来，物流成本其实是很高的。

　　以下为采访实录：

　　提问：您能谈谈与也买酒、新希望、逸香这次合作的事情吗?

　　杨陵江：这三家伙伴都有一个特点，它们是都看重1919的连锁体系，1919不仅是一个零售体系，更是一个仓储体系，配送体系，用现在比较时髦的话我们就是O2O的另一端。他们三家的订单或者服务，都通过1919这个平台及零售、仓储去配送，这种服务平台能够快速面向消费者。

　　举个例子，对于新希望，我们主题是“酒肉朋友”，为什么呢?因为中国人喝酒一般都有要配点东西的习惯，哪怕说孔乙己配一点花生。新希望的肉不是我们说的生肉，它是火腿切片马上可以佐餐的，冷的可以吃，也可以稍微微波炉加热一点，它对保质期要求只有15天。按照传统的供应链，得找一级经销商、找二级经销商，把这个货分到门店的时候可能保质期都快结束了。通过1919，可能在一两个小时就到门店，马上就能送达消费者。最关键消费者可以足不出户通过打个电话，半个小时内就送到了，我们这种服务无论是目前专业物流体系的送货商，专业的第三方物流，不论是顺丰、宅急送也是无法做到的。

　　首先这些物流公司的库房是在城郊，即使城里有配送站，也没有这个肉，即使有保存能力，也没有二维码跟踪溯源的能力。所以这次1919跟新希望合作，虽然看上去跨界，但我认为还是蛮有新意的，因为喝酒的人要选择肉。

　　新希望在推广冷鲜肉的时候，肯定要配酒，这样也就与1919形成一个推广的合作关系。所以说新希望与1919不仅仅是的零售、销售的合作，更多是基于配送和服务的深度合作。

　　跟也买酒我们是老朋友了，从去年就开始合作。我们的合作就是典型的O2O。去年还没有开始合作的时候，也买酒成都的订单要从上海发酒过来，可能要5天，物流费用可能要占到20%左右。通过1919能干什么呢，因为1919门店已经有也买酒的货，1919通过也买酒转过来的订单半小时就送到了。节约了什么成本呢?气囊的成本，泡沫的成本，包装盒的成本，节约从上海到成都干线成本，以及上海到总站的成本，以及成都到实体店的成本，全部节约完了。因为有店面，订单拿过来，1000万销售额的门店，一年费用只需要5万块钱，费用是千分之5，为什么1919能做到，因为房租早就被零售摊销了。

　　我们的人员工资7个人还是那7个人，只需要增加一些配送的提成奖金。所以1919与也买酒合作带来了真正的成本节约，原来20%的成本通过1919可能只要百分之几，效率更高了。

　　第二点，1919给也买酒带来了什么价值?1919在门店上给也买酒开设了也买专柜。

　　跟逸香的合作主要是从战略上考虑。1919对逸香完成了1%的定向增发，相当于逸香投资了1919，成为1919的股东，这是资本和业务层面的合作。1919有许多会员，在这种情况下，1919的会员就是逸香的培训一个重要的直接消费群体，逸香可以通过1919会员迅速向消费者推荐理念，相当于1919引进逸香进一步完成专业性，可能对1919品酒、客人了解酒都会带来战略性的提升。

　　第三方面，逸香下面有一个大众酒评，它的逻辑搜索有点像去哪儿，有点像大众点评，1919线下的实体店能对大众酒评做大力支持。现在有很多O2O找的松散加盟商，他们很担心质量怎么保证。因为，今天把一瓶酒甩到这边来，有可能酒没保存好变质了，有可能是假酒，因为是松散的，是没有品牌的。对此，1919可以强力支持O2O。

　　也就是说，这三家都有一个特点，都是利用1919门店实体连锁形成的平台，为他们提供不仅是零售服务，还提供仓促服务，还有订单处理以及快速服务。