中药口服液澄明度表征方法的研究进展及浊度测量技术

澄明度是中药口服液制备研究中的关键问题,是中药口服液的重要质控指标.历版中国药典对中药口服液澄清的规定只是定性的检查；而文献报道对其表征方法的研究不够深入.本文在查阅近年国内文献的基础上,全面总结了中药口服液澄明度表征的不同方法；介绍了浊度测量技术的基本原理,提出可借鉴啤酒的浊度测量技术,定量、准确、快速地表征中药口服液的澄明度,从而提高中药口服液澄明度与稳定性研究的水平.
提出了一个结构简单、运行可靠、体积较小的家用冰蓄冷系统中央空调的试验装置,该系统采用盘管外制冰蓄冷.通过蓄冷和释冷试验,结果显示该系统可以满足设计要求,能够起到电力"移峰填谷"的作用.
为了研究非酿酒酵母胞外酶促进葡萄酒发酵产香的效果,该文在爱格丽葡萄汁酒精发酵12 h后,分别添加优选胶红酵母(Rhodotorula mucilaginosa,RM)胞外酶液,优选发酵毕赤酵母(Pichia fermentans,PF)胞外酶液和商业糖苷酶制剂(almondβ-glucosidase,AG)(10 mU/mL),以不添加酶制剂的酿酒酵母纯发酵为对照,发酵过程中每24 h取样,采用HS-SPME-GC/MS(headspace solid-phase microextraction-gas chromatography/mass spectrometry)监测挥发性成分的生成变化.葡萄酒含糖量低于2 g/L时终止发酵,低温满罐密封储存,次年4月,进行葡萄酒香气仪器和感官量化分析.胞外酶液共测得6种风味酶活性,其中RM酶液中的β-D-葡萄糖苷酶、α-L-鼠李糖苷酶、β-D-木糖苷酶活性均显著(P<0.05)高于PF中的,而α-L-阿拉伯糖苷酶和酯酶在PF酶液中活性更高(P<0.05).发酵过程中,胞外酶处理显著促进了(P<0.05)品种香气和发酵香气物质的生成,其中RM酶液显著提高了萜烯类物质和苯乙基类化合物含量,其作用效果分别比商业酶处理高41.7％和31.8％,PF酶液显著促进了发酵香气化合物的生成,尤其是脂肪酸乙酯含量约为对照的2倍.酒样感官分析结果显示,两株酵母的胞外酶处理表现出各自增香酿造的优势,其中RM酶液促进温带酸果类香气的效果突出,PF酶液显著提升了柑橘类香气.研究结果为酵母风味酶应用于葡萄酒的增香酿造提供了理论和实践指导.
介绍中海石油(中国)有限公司天津分公司2009～2010年度防冰工作情况,对渤海油田总体冰情、海冰油田预防部署、油田海冰预报与监测以及油田生产防冰、破冰措施进行介绍.最后作者浅议了对渤海油田海冰管理应急预案的改进意见和对社会责任.
本文阐述白酒发生火灾的危险性，对白酒厂进行的灭火系统说明以及关键设计参数。相应的酒厂灭火配置危险等级、防爆系统与生产工艺的静电装置、酒窖建筑的防火设计参数以及消防器械的安排情况都是关键技术。经过对相关技术参数的细致分析，并且按照国家的相关标准现将白酒厂的防火防爆设计进行研究推广。
以Al2O3为载体,醋酸盐为抗凝冰活性物质,制备一种道路沥青路面用融雪抗凝冰材料.考察了醋酸钙和醋酸镁的物质的量比对制备材料冰点的影响 、三种载体的吸附效果和疏水剂加入量对醋酸盐析出量的影响,同时对抗凝冰融雪效果进行考察.利用红外光谱和热重分析对制备材料的结构及稳定性进行表征.结果表明,融雪抗凝冰材料中醋酸钙和醋酸镁的物质的量比为1:2,选用自制Al2O3载体,有机硅疏水剂的质量分数为9％ 时,融雪抗凝冰材料高温稳定性较好,具有较好的抑冰融雪效果.