4种葡萄类病毒检测及序列分析

采用苹果锈果类病毒属(Apscaviroid)保守区域设计的通用引物和4种葡萄类病毒特异引物,对采自辽宁、山东、新疆、甘肃和宁夏的48个葡萄样品进行RT-PCR检测及序列分析.结果表明,葡萄黄斑类病毒1(Grapevine yellow speckle viroid l,GYSVdl),葡萄黄斑类病毒2 (Grapevine yellow speckle viroid2,GYSVd2)、澳大利亚葡萄类病毒(Australian grapevine viroid,AGVd)和啤酒花矮化类病毒(Hop stuntviroid,HSVd)检出率分别为41.7%,22.9%,75%和83.3%.通用引物能够检测出大部分样品中的GYSVdl,GYSVd2,AGVd.序列分析结果显示,中国辽宁兴城GYSVdl分离物(GU 170805)属于Type I,与澳大利亚Type I分离物同源性为99%,与澳大利亚及日本Type II 分离物同源性为97%,与中国GYSVd3分离物及美国、日本Type III分离物同源性仅为89%,而与GYSVd2分离物同源性均在80%以下.GYSVd2扩增产物(HM211853)与其余分离物的相似性在97%以上,与两个北京分离物DQ377131和DQ377129最为相似,相似性为99%.辽宁AGVd分离物(HM211854)与其他分离物同源性都在97%以上.山东HSVd分离物(HM357802)与北京、日本葡萄分离物的同源性均在98%以上,与德国萄萄分离物同源性为97%,与马铃薯、啤酒花、柑橘等其他作物上的分离物同源性为97%以下.
引进种植酿酒葡萄品种＂北醇＂,经20多年在闽北试验栽种,综合性状表现好,酿造出的酒色泽浅红、清澈透明、风味浓、品质优,是一个适宜在福建省高温高湿环境下推广栽培的酿酒葡萄品种。该文介绍北醇葡萄特征特性及栽培技术。
将二倍体航道冰草(Agropyron cristatum cv.Fairway)与蒙古冰草(Agropyron mongolicum)进行种间远缘杂交获得的杂交种F1代种子,利用秋水仙碱诱导染色体加倍,通过选育得到四倍体杂交冰草优良新品系SZB-02,经品比、区域和生产试验,历时13年育成四倍体蒙杂冰草1号新品种.该品种为多年生疏丛型禾本科草本植物,须根系、植株生长整齐、叶长披针形、穗型较宽大.蒙杂冰草1号产量较高,年刈割两次的鲜草总产量平均为25 938.35 kg·hm-2,干草产量平均为9 552.33 kg·hm-2,种子产量平均为802.37 kg·hm-2.其开花期粗蛋白质含量高达16.13％,并富含粗脂肪、无氮浸出物、钙和磷等营养成分,营养价值高;草质柔软、叶量大、适口性好,可青饲、放牧、调制干草等;发育前期耐低温能力强,生态适应性广,适宜于在≥10℃有效积温≥2 200℃·d的地区推广种植.
以石油化工、啤酒酿造、染料化工、机械制造、纺织印染以及焦化煤气等6种工业废水为例,探讨了催化铁内电解法预处理这6种废水前后两两1:1混合COD的消减效应.结果表明,啤酒废水与染料化工废水1:1混合,其COD消减量最大,达到36%;采用催化铁内电解法预处理时,机械制造废水的COD去除率最高,达55.6%,其次是石油化工废水和焦化煤气废水1:1组合的混合废水,COD的去除率达36.7%.
论述了三段"SS"去除法的工作原理及其在处理酿酒废水中应用的工程实例.酒厂高浓度有机废水经过固液分离-厌氧消化(复合厌氧反应器)-物化处理,三段逐级去除废水中的"SS",每段均具有突出的"SS"去除能力,同时COD去除率高.通过工程实例证明,三段"SS"去除法不仅能使废水达到国家要求的排放标准,而且可以省去传统工艺中耗能较高的好氧处理环节,从而降低了工程投资,减少了运行费用.
制备挤压荞麦面条，研究不同添加量（10%、20%、25%、30%）的高直链玉米淀粉（m/m，基于全粉）对挤压荞麦面条结构、蒸煮品质及消化特性的影响。结果表明，随着高直链玉米淀粉添加量的增加，挤压面条直径减小，糊化度降低。X射线衍射结果表明添加高直链玉米淀粉后，面条除了V型结晶峰外还存在未完全糊化的直链淀粉的典型B型峰。热力学性质结果也表明直链淀粉发生部分糊化。添加高直链玉米淀粉后，面条色泽变浅变亮，最佳蒸煮时间缩短，蒸煮损失率由9.90%增加到12.43%。当高直链玉米淀粉添加量为25%时，面条开始出现断条。面条硬度由2 105.709 g显著增加至3 680.401 g，弹性由0.961降低至0.866。扫描电镜结果表明，随着高直链玉米淀粉添加量的增加，致密的面条结构逐渐出现裂纹，且面条截面有较多未完全糊化的淀粉颗粒。淀粉体外消化实验表明，随着高直链玉米淀粉添加量的增加，淀粉水解率逐渐下降，预计血糖指数减小，抗性淀粉含量增加。当高直链玉米淀粉添加量为30%时，挤压荞麦面条的预计血糖指数从74.28降至66.31，抗性淀粉含量从34.43%增加至47.86%。