HPLC法测定山东4种菟丝子槲皮素、山萘酚的含量

目的:考查山东4种菟丝子中槲皮素与山萘酚含量的差异.方法:采用高效液相色谱法.结果:山东4种菟丝子中槲皮素与山萘酚的含量均较低,前者含量为0.0002%～0.0502%,后者为0.0002%～0.0205%.其中菟丝子、金灯藤和啤酒花菟丝子中槲皮素含量明显高于山萘酚;而南方菟丝子正相反,槲皮素含量低于山萘酚.槲皮素与山萘酚的含量不仅与菟丝子的品种有关,而且与其寄生的植物有关.结论:HPLC法可以作为菟丝子类药材质量评价的依据.
从多种成熟水果的果肉、果皮、果园土壤以及自然发酵的番木瓜酒中,分离出121株酵母菌.其中从番木瓜酒中分离出一株酵母菌P3-3,该菌株在乙醇体积分数18％,SO2质量浓度300mg/L,pH2.1时能发酵产气.由该菌株发酵制成的番木瓜酒总酯含量达到6.53g/L,乙醇体积分数达到12％,而且香气浓郁、独特.经形态和分子生物学鉴定,该菌株为梅奇酵母(Metschnikowia sp.).
啤酒厂家对成品麦芽质量好坏的判断,除根据其分析指标外,外观也很重要,叶芽长度就是其中项目之一,所以,麦芽厂家对此也很重视.通过在小型制麦工艺上的探索,将澳洲的三个品种麦芽的叶芽长度控制在较理想的范围,为大麦生产提了一种可资借鉴的工艺方法.
本实用新型公开了一种白酒发酵罐，包括发酵盘、支撑杆和发酵罐主体，所述发酵盘转动连接在发酵罐主体一侧，且发酵盘设有7组，平行分布，所述发酵盘包括吸水棉、支撑底座、加湿导管和集水槽，所述集水槽安装在发酵盘底端，所述集水槽通过加湿导管与吸水棉相连通，所述支撑底座固定连接在吸水棉下端，所述发酵盘一侧固定连接有把手，所述支撑杆连接在发酵盘一侧，所述支撑杆包括连接轴、螺栓和保温管，所述保温管套接在支撑杆外侧，所述支撑杆内侧通过连接轴与发酵盘转动连接，所述连接轴上下两端均与螺栓固定连接，所述发酵盘一侧底端连接有导水管，所述导水管一侧套接有调节阀。本实用新型为白酒发酵罐，可以帮助发酵，方便使用，简单实用。
目的通过我科1998至2003年,回顾3 700例交通伤分析,提高今后对颅脑伤及胸腹,四肢复合伤者的救治.方法回顾性分析1 440颅脑外伤,CT,MRI检查情况,GCS计分情况.结果酒后开车肇事与弥漫性脑损伤至脑干损伤致死,有较好的对应关系,而亚低温治疗及时的外伤性骨瓣性开颅术能降低死残率.
本试验选取329个葡萄品种(217个鲜食品种,112个酿酒品种),在葡萄成熟期采集果实,对其粒质量、体积、密度、横径、纵径,以及硬度、可溶性固形物含量7项果实性状进行测定,并将其分类为鲜食和酿酒品种、欧美种和欧亚种,以及不同果形的葡萄进行果实性状的相关性分析及变异程度的比较.结果表明,鲜食葡萄与酿酒葡萄的比较分析中,酿酒品种的各个性状总变异程度要高于鲜食品种,粒质量、体积呈偏正态分布,密度、硬度呈正态分布,粒质量、体积、纵横径之间存在显著的正相关关系,密度与硬度之间相关性不显著.欧美种与欧亚种比较中,欧美种葡萄变异系数更高一些.在不同果形的种质资源调查中,共发现有10种果形,分别是扁圆形、圆形、近圆形、椭圆形、卵圆形、倒卵圆形、鸡心形、长椭圆形、圆柱形、束腰形.其中椭圆形果实所占比例最高,达到25.23％;束腰形、扁圆形变异度最高,分别是8.46％、8.09％.