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青岛中联U谷2.5产业园

来源:酒旗网  作者:酒小旗   2024-06-23 阅读:171
中联U谷2.5产业园坐落于青岛市太平山景区的北坡,南望近在咫尺的电视塔,北距东西高架路约200m左右,隔高架路即是台东商圈和啤酒街,是闹市区里难得的安静角落。这里原为国营青岛显像管厂和元通电子元件厂,两个厂区被东西向的驼峰路分开,北区(元件厂)占地约1.33hm^2,南区(显像管厂)占地约1.73hm^2。
从酵母菌种、果汁处理、酒精发酵的控制、下胶和澄清等方面,阐述了果酒加工工艺的研究进展.
本实用新型公开了一种新型白酒输送结构,其特征是:将所述过滤机设置为横卧式结构;且所述过滤机中出酒管道的液位低于所述酒罐中出酒管道的液位,在过滤机的前端顶部设置有排气阀。本实用新型能杜绝因使用电气设备而存在的安全隐患,节约成本,提高工作效率。
宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄基地葡萄树形单一,皆为直立龙干形.课题组参照国内外葡萄树形,设计了斜干水平式新树形.经过5年试验证明:该树形比直立龙干形便于冬季埋土防寒,葡萄质量与产量稳定,树势均衡,修剪简单.但因稀植,前期产量不如直立龙干形.
[目的]研究马家柚果酒的发酵工艺及其抗氧化作用,为马家柚综合利用和深加工提供参考依据.[方法]通过单因素试验和正交试验考察果汁初始糖度、酵母菌液添加量、焦亚硫酸钾(K2S2O5)添加量、果汁初始pH、发酵温度、发酵时间等因素对马家柚果酒酒精度的影响,确定马家柚果酒最佳发酵工艺;对比分析马家柚果汁、马家柚果酒及添加马家柚叶芽的果酒对超氧阴离子自由基(O)和过氧化氢(H2O2)的清除作用.[结果]影响马家柚果酒酒精度的因素主次排序为:K2S2O5添加量>果汁初始pH>果汁初始糖度>发酵温度>发酵时间>酵母菌液添加量.马家柚果酒最佳发酵工艺为果汁初始糖度22%、酵母菌液添加量2.0%、K2S2O5添加量120 mg/L、果汁初始pH 4.0、发酵温度30℃、发酵时间18 d,根据此工艺进行发酵,马家柚果酒酒精度为14.3%vol.马家柚果汁、马家柚果酒及添加马家柚叶芽的果酒对O2- 的清除率最高分别为26.6%、34.5%和43.0%,对H2O2的清除率最高分别为21.7%、29.0%和37.6%.[结论]正交试验优化得到的发酵工艺能有效发酵马家柚果酒,添加马家柚叶芽可增强马家柚果酒的抗氧化作用.
介绍了一航雷电院苏州生产试验基地地源热泵结合冰蓄冷空调系统的设计情况,指出了采用该系统的优点.

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