针对近年来食品、冷链行业迅速发展带来的节能降耗需求,人们要在投资可控的范围内提出节能降耗的具体办法,在安全、可靠的前提下采取节能措施.本文以啤酒厂为例,对氨制冷系统的分级冷却技术和峰谷电价蓄冷技术进行了简述,并结合实际工程,从能源消耗、运行费用及初投资等方面与传统氨制冷模式进行对比,计算投资回收期,总结节能效果.
本发明公开一种白酒售卖机，包括酒坛，其特征在于，还包括抽取酒坛内酒液的取酒机构，取酒机构通过输酒管路连接至接酒器皿，并且输酒管路上设置有出酒流量计。本发明所述的白酒售卖机，结构简单、紧凑，有效密封存放白酒，避免酒液挥发，自动抽取酒液并精确计量出酒量，实现方便快捷的出酒售卖方式，取代传统的人工取酒方式，降低劳动强度，实现自动售卖，保障取酒量的精确度，保障酒液存储质量，避免酒液受到污染，保障酒液的品质和口感。
本实用新型公开了一种分体式白酒蒸馏器，包括甑体、进料装置、出料装置、高压蒸汽管、常压蒸汽管、锅底和物料控制装置，所述锅底与所述甑体分离设置；所述甑体包括上层甑体和下层甑体，所述上层甑体和所述下层甑体内均设有温度控制装置；所述高压蒸汽管包括高压蒸汽管道和高压阀门，所述高压蒸汽管道的环状结构表面设有均匀间隔的多个通气孔；所述常压蒸汽管包括常压蒸汽管道和常压阀门，所述常压蒸汽管道与所述锅底连通；所述物料控制装置包括液位计和控制器。本实用新型的有益效果是：所述分体式白酒蒸馏器可以提高白酒中酒精的浓度，大大降低污水排放量，从而达到降低污染的目的，以及实现自动进料和自动出料操作。
啤酒大麦是近年来张掖市立足区域比较优势，发展培育起来的一大农业特色优势支柱产业，为了掌握张掖市啤酒大麦种植、加工和销售的情况，通过对2011年以来张掖市啤酒大麦种植面积、产量商品量的增长以及品种更新、流通和加工体系建设进行了调查分析，结合国内市场需求和张掖市区域比较优势，提出了张掖市啤酒大麦生产和麦芽产业发展思路：强化优良品种选育和栽培、合同化生产、规范化营销，建立良好的产业链，依靠科研院所，提高农民素质。
以5年生酿酒葡萄赤霞珠为试材，研究了有机肥（牛粪）、枯草芽孢杆菌、无机肥对其叶片光合特性和土壤理化性质、酶活性的影响。结果表明：牛粪+枯草芽孢杆菌处理的赤霞珠叶片蒸腾速率、净光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度四种光合指标优于牛粪+无机肥处理；土壤碱解氮、速效磷、速效钾、有机质含量以及孔隙度都是在牛粪+枯草芽孢杆菌（1.0 kg/667m2）处理下增加最多，其中速效磷含量呈极显著增加，且所有菌肥处理效果优于有机肥处理；同时，在0～20 cm土层中，蔗糖酶、磷酸酶、脲酶、过氧化氢酶在牛粪+枯草芽孢杆菌（1.0 kg/667m2）处理活性均最高，其中含量最高的是脲酶，且随着土层深度的增加四种酶活均降低，因此牛粪+枯草芽孢杆菌对土壤酶活的影响高于牛粪+无机肥处理。
本发明公开了一种白酒蒸馏用装置，包括底座，底座的上端设有多根第一支撑杆，第一支撑杆的上端设有加热箱，加热箱的底部设有开口，且开口的左右两端侧壁上均设有控制槽，控制槽的底部设有内外连通的通孔，且通孔内贯穿设有蜗杆，控制槽的内壁上转动连接有螺纹杆，螺纹杆上套接有蜗轮，且蜗轮设置于螺纹杆远离开口的一端上，蜗轮与蜗杆啮合，螺纹杆上螺纹套接有挡板，且挡板设置于螺纹杆靠近开口的一端上，挡板的上端与控制槽的顶面相抵接触，挡板的下端与控制槽的底部滑动连接，加热箱的底部设有圆筒件，且圆筒件位于开口的正上方，加热箱的底部设有加热线圈。本发明不仅能提高白酒蒸馏的速率，而且还便于蒸馏后的卸料。
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