酒精性心肌病15例报道

目的报道饮酒引起心肌病15例.方法对酒精性心肌病15例患者的病因、临床表现及治疗方法进行分析.结果 15例患者中13例饮酒以白酒为主,2例以啤酒为主.8例在饮酒同时伴吸烟. 除2例患者死亡外,其余患者经减少饮酒或戒酒及保护心肌治疗,病情均好转.结论大量长期饮酒引起心肌损害,饮酒伴吸烟者更重,及时戒酒保护心肌预后良好.
1999～2004年,在通榆县进行的引种8个山葡萄种内和种间杂交品种的试验结果表明:在该地区生产栽培的山葡萄,由于生长季节降雨少、不用喷布农药防治病害、果实成熟季节光照充足、昼夜温差大,果实含糖量高、总酸低,可酿造优质"绿色山葡萄酒".筛选出适于当地气候和土壤条件、抗寒、产量高的可酿造干红葡萄酒的左优红、加工果汁饮料的哈桑,用于调色和调酸的双优和双红为当地主栽和推广品种.
建立基于稳定同位素内标稀释的超高效液相色谱-串联三重四极杆质谱同步检测预包装食品中羧甲基赖氨酸（Nε-(carboxymethyl)-lysine，CML）、羧乙基赖氨酸（Nε-(carboxyethyl)-lysine，CEL）、甲基乙二醛-羟基咪唑酮异构体（methyglyoxal-derived hydroimidazolones，MG-H1、MG-H2、MG-H3）、乙二醛-氢咪唑酮（glyoxal-derived hydroimidazolone，G-H1）、糠氨酸7 种不同阶段美拉德反应产物（Maillard reaction products，MRPs）的含量。采用Kinetex C18色谱柱进行分离，多反应监测模式进行定量分析。该方法的加标回收率为88.4%～111.3%，精密度相对标准偏差小于9%，检出限和定量限分别为2.1～14.2 ng/mL和7.4～41.2 ng/mL。采用该方法对134 种常见预包装食品中的7 种MRPs进行定量，并对得到的数据进行主成分分析和相关性分析。结果表明，CML、MG-H1/3、MG-H2和G-H1是预包装食品中主要的MRPs，各MRPs含量之间呈显著正相关，而且与蛋白质、脂肪、总糖含量呈显著正相关。该方法表现出良好的线性度、准确度和精密度，适用于预包装食品中不同种MRPs的快速检测。
为了解不同发酵时期的酿酒酵母菌的胞内小分子化合物的代谢状况,该研究应用代谢组学方法,分析了重组酵母菌株N6076及其原始菌株Kh08的胞内差异代谢产物.UPLC-Q-TOF/MS的检测分析结果表明,2株酵母菌不同发酵时间点的胞内小分子代谢产物存在差异,其种类分别为11和10种,且以高丰度的脂类物质居多,其中甲羟戊酸-5-磷酸和胱氨酸分别为2株酵母菌胞内的显著差异代谢产物.应用LC-MS/MS对甲羟戊酸代谢途径中甲羟戊酸-5-磷酸(MVAP)的检测分析结果表明,重组菌株N6076发酵48 h时胞内MVAP浓度为1.32μg/mL,而原始菌株Kh08在相同发酵时间点未检出MVAP.该研究为进一步认识酵母菌胞内小分子化合物的代谢提供了依据.
通过对新疆啤酒大麦生产现状调查研究,找出新疆发展啤酒大麦生产存在问题及优势所在,针对优势提出了新疆发展啤酒大麦对策及存在问题。
为促进啤酒大麦“花11”的推广应用,提高“花11”种植水平,2008年秋进行了“花11”播期、密度、肥料三因子三水平试验.结果表明,早播条件下,种植密度高会引起倒伏,获得高产应利用分蘖优势；晚播条件下,增加基本苗可提高产量.不同氮肥用量间产量差异不显著,但不同播期间产量差异显著.抽穗后干物质累积越多,产量越高,影响干物质累积的因素是播期＞氮肥＞密度.蛋白质含量与氮肥用量显著相关,其次是播期,与密度相关性最小.千粒重与淀粉含量呈正相关、与蛋白质含量呈负相关.栽培上应适期播种,采用较低的基本苗,提高抽穗率,增加抽穗后的干物质累积,提高产量,后期减少氮肥用量以降低蛋白质含量,提高品质.