拉氧头孢静滴后飞行员少量饮酒出现戒酒硫样反应1例报告

目的：总结戒酒硫样反应的诊治经验。方法回顾我院2010年4月1例使用头孢类抗生素期间的飞行员少量饮用啤酒引起戒酒硫样反应的诊治过程。患者直升机飞行员，男，31岁。输尿管镜下钬激光碎石取石术后给予拉氧头孢1.0 g 2/d静滴。术后第5日，患者晚饭时饮用一瓶啤酒后1 h，自觉头晕、胸闷、嗜睡、醉酒感明显。血压80/30 mmHg (1 mmHg =0.133 kPa)，心率110/min。结果根据患者使用药物史、少量饮酒史、症状、体征及检查结果，诊断为戒酒硫样反应。给予输液、吸氧、糖皮质激素等治疗后症状消失。结论使用头孢类抗生素期间少量饮酒即可引起戒酒硫样反应。
本发明公开了一种白酒，由以下重量份的原料酿造而成：三七5?10份，陈皮8?10份，高粱50?75份，小麦50?75份，其酿制方法，包括以下步骤：（1）称取以上重量份的原料：三七5?10份，陈皮8?10份，切碎；高粱50?75份，小麦50?75份；（2）将上述原料的混合物用水蒸煮20?30分钟；（3）蒸熟后摊开并冷却至室温；（4）然后加入适量酒曲，搅拌均匀，入窖发酵；（5）蒸馏后即得成品，本发明酿造的白酒将三七、陈皮与高粱、小麦共同发酵而成，酿造出来的白酒不仅气味芳香纯正，口感甘润绵软中又带有醇厚之感，还散发一种果香和花香，而且本发明的保健白酒还具有多种功效：清热解毒、健脾祛湿，润肺止咳、缓解痢疾。常年少量饮用，能延年益寿，可作为家常的保健饮品。
通过对特高压输电线路的覆冰情况进行调研,收集相关气象资料以及对近年来全国输电线路发生的重大覆冰事故进行统计分析,发现覆冰多发生在华中和西南地区;主要集中在一月份;海拔高度、微地形、微气象对覆冰的影响较大.结合雨凇的分布区域对输电线路覆冰事故的特点及原因进行了总结,并对覆冰事故的类型进行了统计,结果表明:覆冰事故分布区域广、事故危害严重;输电线路覆冰事故大部分发生在雨凇气象条件下,且温度稍低于0℃;同一地区发生覆冰事故频繁;在各种覆冰事故类型中,绝缘子冰闪是发生最频繁的事故之一.最后提出了减少和防治线路覆冰事故的方法.
酸樱桃酒的澄清工艺十分重要,以自制酸樱桃酒为原料,研究了明胶、单宁、硅藻土、壳聚糖、果胶酶、鸡蛋清6种澄清剂对酸樱桃酒澄清度和色度的影响.在单因素实验基础上,采用正交实验设计,确定复合澄清剂在酸樱桃酒中的最佳组合为:单宁1.6 g/L、明胶1.0 g/L、鸡蛋清6.0 g/L,酒体澄清度为92.6％,并对澄清前后的酸樱桃酒进行透光率、色度、总酚、总糖、总酸、酒精度、pH的测定,进一步验证了澄清剂对酸樱桃酒的主要成分和感官品质无明显影响,成品酒果香怡人、口感醇厚、酒体澄清丰满.
苏格兰的研究人员近日宣布，他们可以使用光线来鉴别出苏格兰威士忌的品牌和年份。目前假酒被认为是酿酒业的一个主要问题，人们一直在寻求鉴别真伪的方法。研究人员表示，这个测试只需使用一小滴样本，便可鉴别出威士忌酒的真伪。
本试验旨在优化复合益生菌(酿酒酵母∶米曲霉∶枯草芽孢杆菌=5∶1∶2)发酵豆粕的生产工艺参数,并考察外源添加蛋白酶对发酵豆粕品质的影响.通过模拟工厂化规模生产,测定4个料水比水平(1∶0.3、1∶0.4、1∶0.5、1∶0.6)在发酵0、24、48、72 h时的发酵温度、pH以及初水分、粗蛋白质、真蛋白质和挥发性盐基氮含量,选择复合益生菌发酵的最优生产参数,而后在该最优参数下设计加酶试验组和无酶对照组,比较添加外源蛋白酶对发酵豆粕品质的影响.结果表明:1)不同料水比条件下发酵72 h,底物温度先升高后下降,pH缓慢下降,初水分含量逐渐提高,粗蛋白质含量在1∶0.6料水比发酵48 h时有最高值47.29％,真蛋白质含量在1∶0.4料水比发酵48 h时有最高值43.34％,挥发性盐基氮含量在1∶0.6料水比发酵48 h时有最高值38.10×10-2 mg/g.2)加入蛋白酶后发酵豆粕真蛋白质和干物质含量较对照组分别降低了2.59和4.11个百分点(P＜0.05),游离氨基酸含量提高了0.36个百分点(P＜0.05),豆粕大分子蛋白质降解程度显著升高(P＜0.05).由此可知,复合益生菌可实现对豆粕低料水比发酵,添加蛋白酶可进一步改善发酵豆粕的品质.推荐发酵参数为复合益生菌(酿酒酵母∶米曲霉∶枯草芽孢杆菌＝5∶1∶2)总添加量0.5％,蛋白酶添加量为0.01％,料水比1∶0.4,发酵48 h.酶菌协同作用可进一步提高发酵豆粕中可利用氮的质量.