“白酒领袖”直面问题各抒己见

　　贵州茅台酒(集团)有限公司董事长袁仁国深入分析了当前白酒行业所面临的挑战，结合企业自身实际，就白酒行业的发展提出：白酒行业要坚定信心，携手共度行业难关;要诚信为本，重塑行业的价值观;要以文化为魂，强化中国白酒归属感;要围绕需求，强化超值服务理念;要加强自律，强化行业约束能力;要不断创新，持续改进，追求卓越。白酒行业要更加注重市场规律，不断提高劳动生产率，不断增强企业发展活力，不断贴近消费者需求，推进思路转型和营销转型，扎扎实实，俯下身子，围绕消费者需求，大力推进服务型营销，强化“顾客心动，我们行动”的服务理念，加强行业规范和自律，凝聚共同力量，保障行业健康稳定。袁仁国认为，面对危机，白酒行业既要有自省的精神，也要有自信的态度，既有君子之争，又有君子之谊。白酒领袖企业不仅要“独善其身”，更要身行表率，引领白酒行业诚信建设，共同担当白酒行业发展重任，推动白酒行业健康发展。只要坚定信心，同舟共济，顽强拼搏，抱团发展，白酒行业就一定能够走出目前的困境，白酒这中华民族传统产业的明天一定会更加辉煌。

　　宜宾五粮液集团有限公司董事长唐桥表示，白酒行业必须积极适应国家政策的调控，把握整体经济发展的大形势，调整自身发展理念和发展模式，不断回归理性、回归本质、回归品质，回归性价比。唐桥董事长还提出，白酒行业的深度整合需要发挥政策和市场“两只手”的共同作用，一方面借鉴国际上先进的生产资料管理模式，依托于产量规模、窖池数量、生态管理、食品安全保证措施、循环经济等各个方面的认证管理，形成科学合理的淘汰机制，提高白酒行业准入门槛，使行业资源不断向名优企业集中;同时发挥市场的调节作用，以品牌资源、市场资源为杠杆，实现白酒企业间的联合互动，资源整合。唐桥董事长认为，白酒行业有必要大力推进建设诚信标准体系，特别是通过协会领导，各个领袖企业之间通力合作，建立产品品质、风味的鉴评体系，科学制定白酒质量安全标准，并规范强化白酒企业的自身管理，以法制为基础建立白酒行业诚信数据库。

　　山西杏花村汾酒集团董事长李秋喜表示，白酒行业要尽快解决标准化的问题，从产品标准延伸到原粮、酒曲、生产工艺、包装材料等各个环节的科学标准，为中国白酒国际化发挥应有的技术支撑。白酒行业还需要提升社会透明度，引导消费者对白酒的客观、正确认识。李秋喜董事长对协会关于年份酒等白酒标准的研究，以及文化推广工作给予了很高的评价和期待，希望借此推动中国白酒走向国际，促进白酒价值体系的回归与重建。

　　泸州老窖股份有限公司董事会主席谢明提出，白酒行业正面临着严峻的发展挑战，但同时也是前所未有的机遇期，基于中国老百姓对白酒的喜爱，以及白酒具备物质和精神产品双重属性这两点基本优势，中国白酒仍具有广阔发展前景，关键在于如何将白酒企业层面的诉求，升华为中国白酒的行业性诉求，把消费文化、品牌文化和企业文化上升为中国白酒文化，使白酒成为中华文化的代表性符号，使白酒成为代表民族传统工业、中国软实力走向全球的重要载体。

　　江苏洋河酒厂股份有限公司董事长张雨柏认为，白酒行业今后的和谐发展，需要加强科学和普及两个方面的工作，下大力气解决科学认知白酒的问题，并及时将科技成果向消费者进行普及推广，而这需要协会充分发挥组织、引导作用。白酒行业发展必须与时代同步，在行业内部要相信科学、依靠科学，使整个行业趋利避害，对于外部市场，要不断推动科普工作，在引导消费者健康饮酒的基础上，倡导文明、理性的生活方式和价值主张，树立中国白酒的和谐形象。张雨柏希望通过协会组织对白酒文化的推广，使白酒真正成为社会共同认可的文化名片，由此提升市场消费需求，营造行业发展的良好环境。

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