经过一系列政策、事件的打击,白酒行业2013年俨然进入调整期,而这看似低潮的一年又将如何去走,企业经销商都在思考。
白酒业调整期特征
参仙源酒业总裁邓斌表示,从大方面说,一是在思想、观念、理念方面,企业更多地开始去寻找品质去适应消费者需求,二是在行动上,企业从有认识无行动到必须要做一些事情。从微观方面来讲,产品发展要站在消费者的角度,经过一段时间的发展,会固定一群消费者。
白酒业调整期趋势
对于白酒行业的调整期的趋势,宝丰酒业品牌总监晋育锋表示,在产品层面,千元以上高端白酒会有下滑,但幅度不会太大,下滑的这一部分产品,销售和渠道策略会发生很大的变化。采购渠道将从政务采购转向以商务采购为主。在营销方面,跨界营销和新渠道业态将会逐步兴起。品牌方面,白酒各类品牌将逐步回归消费者时代,这个是与以前的厂商时代对应的。白酒产业整合、资产重组和并购今年不会很活跃。这与过去几年的高速增长有关。
晋育锋表示,白酒行业对新媒体的运用将会在今年开始。新媒体可以和消费者进行一对一的互动,这也是消费者建设的手段之一。2013年将是白酒行业新媒体运用规模化元年。

邓斌表示,按照市场来发展是未来白酒行业的发展趋势,2013年酒企开始走按消费者特点来做产品,高端白酒会找到属于自己的发展路。
湖北黄山头酒业执行总经理杨昌信表示,2012年白酒行业经历了价格回归,2013年对白酒企业来讲面临的压力是很大的。一线高端白酒价格回归,压缩了市场的上升空间,白酒行业调整期,以当前政务消费、反射的植入性来看,市场首先要消化掉目前的反对奢侈浪费(这一政策的影响),预计调整期将持续2年左右,2年后白酒行业将是并购、重组的大时代。




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