白酒行业深度调整 腰部产品或将逆转格局

　　2004年以来，中国白酒在历经近10年的高速发展后，正在步入调整期，这已经是行业共识。在限制三公消费的大环境下，中国白酒消费开始由政商主导回归到商务和大众消费时代。理性消费的回归，使得价格适中但品质高端的白酒产品受到市场的欢迎。一股白酒行业回归商务和大众消费的潮流，由此兴起。

　　那么，该如何打造商务用酒，该如何沉向消费者，该如何在白酒行业拐点中脱颖而出并成为下一轮的领跑者，这些问题，不仅正在思考，部分豫酒企业也已经向市场做出反应，且目前收效良好。

　　【商务酒】市场细分化的新蓝海

　　随着经济尤其是民营经济的飞速发展，商务用酒从以前的“附属消费”逐步发展成现在的“主要消费”，消费人群也主要由白领、企业精英、政务高层等中产阶级构成。2012年，商务用酒成为中国白酒市场最大的亮点。这一年，商务用酒的市场增长率达40%至50%，占行业总产值的1/3。未来3至5年，商务用酒的市场需求将会继续快速增加。

　　也正是基于这种认识，7月29日这天，宋河酒业战略产品“共赢天下2013年郑州高端客户品鉴会”在郑州永和铂爵国际酒店隆重举行，宋河酒业股份有限公司总裁兼宋河酒业营销公司董事长王祎杨及来自省会郑州的200余名政商界精英、经销商和行业媒体参加了此次品鉴会。

　　针对宋河酒业推出共赢天下系列高端商务酒的品牌战略布局，王祎杨作了主题演讲。王祎杨表示，自2012年开始，宋河酒业就有意识向商务用酒和大众消费方向调整。正是在这一理念的指引下，今年隆重推出定位于商务用酒的系列产品共赢天下。

　　参会嘉宾们对宋河酒业历年来的成就给予了高度赞扬，谈论起共赢天下品牌的发展，河南省豫东商会王西志说：“宋河酒业是河南白酒的龙头企业，河南的一张名片，受到广大消费者的尊重与喜爱。宋河酒业今年针对高端商务市场推出的共赢天下系列产品，形象高端，口感纯正，定位准确，具有很高的市场价值。”

　　虽然企业发展迅猛，但王祎杨还是表现出浓厚的忧患意识。她认为，打好商务用酒防卫战，是一个渐进的过程。虽然“共赢天下”系列产品目前的市场销量很好，但更需下大功夫做好品质、做好市场。

　　“共赢天下”系列产品，是宋河酒业推出的匠心巨作，继承发扬了宋河酒业千年酿酒工艺，产品窖香浓郁、口味丰满，入口绵甜干净、品质纯正，包装设计大气尊贵典雅，定位于中高端商务人士商务会议、商业洽谈专业用酒。

　　【大众酒】围绕消费者需求做文章

　　进入新世纪第二个十年以来，随着消费者消费能力的提升，200~600元的腰部市场成为白酒各品牌反复争夺的领域。无论是高端白酒急速膨胀的2010~2012年，还是之后的行业调整期，次高端市场都被认为是一个香饽饽。

　　今年二季度末的一份白酒消费调查数据：消费市场上，0~200元价位产品占30%，200~400元价位产品占40%，400~800元价位产品占20%，而800元以上价位的产品不足10%。可见，中价位及中低端价位白酒产品是2013年上半年餐桌上的主流。