随着高端白酒的集体遇冷，千元级别的白酒已经不再是市场宠儿，近日以来，包括茅台、五粮液以及泸州老窖各大品牌酒企纷纷推出价格在300元-500元的中端白酒，以期能够赢回高端市场失去的利润。
五粮液——7月23日，五粮液推出战略新品—五粮特曲和五粮头曲。其中，五粮特曲价格在400-500元/瓶，五粮头曲价格在200-300元/瓶。8月5日，五粮液宣布以2.55亿元投资河北永不分梨酒业股份有限公司。五粮液唐桥表示未来河北永不分梨酒业将着重加大30-100元、100-300元等中低价位的产品开发和打造力度，并希望通过3-4年时间，打造出销售规模上10亿元的区域品牌。
茅台——与五粮液出新品不同的是，茅台直接调低部分产品的售价，将其子产品53度茅台迎宾酒每瓶从158元降至109元；仁酒每瓶从599元降至299元；汉酱酒每瓶从799元降至399元。
洋河——在春季糖酒会上洋河推出蓝色经典新品、洋河老字号、生态苏酒、柔和双沟等四个系列新品，其价位段在四五十至一百元之间。并将绵柔苏酒、洋河美人泉等省内中端产品进行全国招商，基本上对市场完成了全价位覆盖。
汾酒——2013年汾酒除了发力原有系列中的高端产品(醇柔老白汾、精致老白汾、红瓷汾酒、蓝瓷汾酒、紫砂汾酒等)外，同时也在开发针对大众市场的低端吉祥汾酒产品。
水井坊——水井坊表示未来5年将重点致力于“天号陈”中低端白酒品牌。
泸州老窖——2013年5月末，四川省经信委报告指出，泸州老窖龄酒、泸州老窖特曲等中端白酒销售收入同比增长22%，泸州老酒坊销售收入增长达220%。
习酒——习酒售价在300元左右的酱香型金质习酒和浓香型习水特曲销量大增，同时习酒还在筹划推出更低价、更适合现代人生活主张的习酱酒。
原本以“三公消费”为主、占据达2/3以上的高档白酒，在最近数月销量下滑严重。今年的酒市普遍不被看好，众酒企不约而同决定让酒价调头走亲民路线，中档市场成为今年排兵布阵的重点板块。为何如此多的名酒企业都在着力发展中端产品呢？
从市场需求变化看，由于白酒消费理性的回归，“民酒”市场空间越来越大。据中商情报网发布的《2013-2017年中国液态白酒行业预测及投资策略研究报告》数据显示：2012年1-12月，全国白酒的产量达115.3亿升，同比增长18.55%。如此大的增长比例，事实上反映的都是中、低价位的酒被老百姓消费掉了。
四川中国白酒金三角协会会长王国春曾公开表示，中低价位市场是一个很巨大的市场，涵盖了很多类型的消费者。酒企现在需要做的是冷静研究这些消费者，找到适合自己企业的核心消费群体，生产出适应这类群体需求的产品。
酒业营销专家肖竹青表示，除了受国家政策的大环境影响，高端白酒市场萎缩，现在包括茅台、五粮液在内的高端品牌存在的库存积压问题非常严重，一些高端白酒的库存量甚至能满足未来几年的销售，这也导致高端白酒出现“价格倒挂”现象。所以发力中端市场，做老百姓喝得起的产品，寻找新的消费空间已成为白酒行业的当务之急。
资深白酒专家铁犁也表示，限制三公消费对高端白酒影响还将持续，众多名酒企业加大中端市场投入，是一种当前形势下企业战略转型的需要。毕竟白酒大众消费量一直很大，企业希望通过增加大众消费来弥补高端需求的减少。
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