统计数据显示,白酒占2012年整个酒类收入的40%,啤酒占21%,黄酒2%,酒类整体收入规模2012年达到7547亿,白酒收入2012年达到4466亿。2012年白酒行业税前利润率是18.3%,白酒的利润率显著领先其他行业。白酒行业占整个酒类收入最大,60%的利润水平也是行业最高的。
“白酒行业到底未来会怎么走,首先要看白酒行业这些产品到底怎么分位,300到600为中高端,100到300为中低端,100块钱以下为低端。2009、2008年之前,一千以上的卖得非常快。根据我们最新的研判方法来看,未来100到600之间将会成为白酒行业增长的主力军,销量价格增长最快的是100到300,稳定价格段之后如果具备全国品牌性的白酒,他们在100到300区间具备产品价格升级,未来这个行业增长最快和增速最高的区间应该在100到600。”中信证券食品饮料行业首席分析师黄巍说道。
《新食品》杂志社社长、糖酒快讯网总裁汪歌表示,去年高端白酒销售下降了30%以上,但高端白酒价格相对来说比较稳定的,减少的是市场份额,茅台、五粮液会采取措施增加腰部产品。2013年中端白酒销售会达到15%的增长,100元以下的低端产品随着城镇化、消费升级等因素,会增加25%。

湖南富茂昌银仓商贸营销有限公司董事长舒孝富表示,不管是一线名酒厂还是二三线酒厂、地方名优酒厂,都需要得到经销商的认可。经销商最关心的是利润和价格要适合消费水平。




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