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中秋酒战能否助力白酒业走出寒冬?

来源:酒旗网  作者:酒小旗   2023-06-25 阅读:311
                1                                酒企备战中秋忙                白酒商家积极备战中秋市场

  目前整个白酒行业产能过剩已成事实,白酒销售处于低谷,即将到来的中秋成为众商家翘首企盼的一根“救命稻草”。虽说中秋节还有一个月,但众酒企为了抢占9月商机早就各施谋略,力求通过中秋节的促销活动,降低大量库存,为白酒疲软的现状注入一剂强心剂。就连茅台、五粮液、国窖1573这些一线高端品牌,目前也是放下身段,亲热地与消费者“礼尚往来”起来。

  ·“丰腰”

  先有茅台酒厂砍下汉酱、仁酒五成价格销售,使得这两款酱酒的价格带下移到200元500元之间;后有五粮液连续推出百元左右的绵柔尖庄以及200元-300元的“五粮头曲”,丰富了中端产品体系;泸州老窖、剑南春等也皆对旗下的“腰部产品”进行了一系列的战略调整。与此同时,多个地方酒企也赶在8月推出新品,价格均着眼于中低端。

  ·打折 返现 买送

  据了解,国窖1573本月将价格拉升到每瓶1589元之后,目前开始在各大专卖店推出了买即送价值近200元的小瓶装活动,而茅台白金酒则在其各大专卖店中执行“买二送一”的优惠。就连刚上市不久的习酒新三星,也从即日起实行买两件送两瓶,同时还有机会赢得超值大奖。最大的重磅炸弹来自诗仙太白,其在酒仙网上推出的“40万瓶酒免费送”活动,热闹空前。

  ·电商大战

  深谙电商营销已成为当下潮流,白酒商家们紧跟潮流,网上也是硝烟一片。酒仙网投1亿元备货,开启全场“40万瓶酒免费送”活动。记者点击进入该网站的“白酒分会场”看到,“满200返200”的广告持续滚动,各品牌白酒都在降价出售,降幅达2至4折。与此同时,作为五粮液 天地春的战略合作伙伴,好酒网也加大促销的力度,全场三星四星天地春,买一送一,中秋节全场包邮包物流。此外,京东全场白酒基本都贴上了“直降”、“返券”、“赠品”的红色标识牌,1号店、天猫等也针对白酒推出了力度不等的优惠。

                2                                中秋能否为白酒库存“消食”                白酒库存 向左 or 向右?

  白酒行业不景气,白酒量价齐跌,部分经销商白酒库存压力大,不少白酒经销商都寄希望于中秋节,希望在这个传统的销售旺季里能大量去库存,回笼资金。

  有人预测,随着中秋的到来,届时白酒消费有望迎来一个小高潮。也有人表示,仅靠节日经济就让白酒业走出低谷的可能性不大,毕竟整个行业的复苏和调整还需要一段时间。那中秋白酒促销到底能否为白酒库存“消食”呢?

  正方:节日=高涨的人气+可观的收益,中秋有望迎来小高峰

  ◇海南椰岛集团董事长助理肖竹青指出,白酒行业已经开始触底反弹,最艰辛的时候已经过去,白酒行业将在今年中秋节迎来新一轮销售高潮。肖竹青说,目前有几个积极信号反映了市场转好:茅台市场行情价格在回升;五粮液等白酒上市公司的半年报体现了逆势增长,释放出积极信号。“应该说市场的刚性需求依然存在,前期白酒行业的危机是缺乏信心的表现。”

  ◇北京酒仙电子商务有限公司董事长郝鸿峰表示白酒业最难熬的阶段已经过去,市场正在逐步向着好的方向变化。

  不少业内人士也表示,白酒行业在经历半年多的调整后,虽然暂时难言见底,最坏的时期应该已经过去,中秋这个消费旺季的到来将刺激产品销售。

  反方:所谓愿望很美好,现实很骨感,想要指望中秋“消食”高库存,很难。

  高端白酒——瘦死骆驼比马大

  首先,没有了公款消费的依附,高端白酒只有“弯腰”落地,但即使高端白酒价格下调一定的幅度,所谓瘦死的骆驼比马大,调价后的高端白酒还是会超出大众消费者的心理预期价位,在大众消费市场上依旧不会占据很大的份额,这样高端白酒就处于了一个高不成低不就的尴尬地位;其次,上半年不少白酒企业大量推出中低端白酒产品面向商务消费和大众消费,高端白酒的增长动力有限。

  中低端白酒——旧患未除 又增新疾

  高端白酒因为价格遭遇尴尬,中低端白酒却也是同样不好过。一方面,很多高端白酒开始“弯腰”落地,纷纷下调价格,很多一线白酒变身二线产品,奋力想从中端市场中分得一杯羹,中端白酒市场竞争激烈;同时,为了迎合当下消费者的喜好,很多酒企也是积极研发新型中端产品,但市场需求量就是那么多,这样一来,就会“旧患未除,又增新疾”,之前积压的那些库存还是在那里。

  所以,即便中秋这样的传统销售旺季,经销商去库存压力依然不减,总而言之,中秋很难为白酒库存“消食”。

  ◇新食品杂志社曾祥斐:白酒中秋节消费的动力大部分还是来源于送礼以及宴请,所以并不会出现所谓的高潮,最多是达到企业这个季节正常的销售水平。这是因为一方面近段时间,网络仍旧继续爆出官员腐败的问题,大众对于腐败的关注也高。所以从社会环境来讲,政务消费的需求不会回升。

  ◇大众网酒水频道林振华:目前政策仍然对白酒消费意见领袖们保持高压态势,没有这些消费主力的带动,靠中秋加大促销力度刺激消费散户们,销量顶多会在短期内有所上升,全面反弹是拉不动的。

                3                                白酒业复苏之路任重道远                白酒业调整期需2-3年

  中秋节对拉动白酒销量的确有一定作用,很有可能出现销量小高峰。但是,业内人士表示,想仅靠节日经济就让白酒业走出低谷的可能性不大,毕竟整个行业的复苏和调整还需要一段时间。

  ◇新食品中国名酒研究中心王传才:白酒目前消费环境依然十分低迷,从这个意义上说,白酒整个下半年都很难出现好的局面。

  ◇国泰君安食品饮料行业分析师胡春霞认为,短期内高档酒放弃控量保价、加大对经销商返利策略将会加速行业探底,但白酒行业未来2年销售很难有大的起色,白酒厂家很难寄望于白酒销量的大幅攀升。

  ◇白酒营销专家梁显彬认为,此轮白酒的行业调整远未结束,白酒行业目前仍然面临产能过剩、产品过剩、库存过剩三大问题。白酒行业的调整路径基本上会按照酒精勾兑门、塑化剂事件、年份酒问题、重金属超标、白酒保质期等五个阶段的主线进行行业标准化推演,从2011年到2015年推进,直到达到行业深度盘整和洗牌为止,目前已经进行到第三阶段。

  ◇业内人士赵绪豪指出,2013年下半年仅是中高端白酒销售第一次年节销售滑坡的开始,白酒市场的探底预计会持续二年至二年半左右。“就我个人而言,对下半年的白酒市场,尤其是中高端白酒市场的销售预期不持乐观态度。”

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