超声波辅助提取酿酒葡萄皮渣中花色苷的工艺研究
花色苷作为一种天然色素及抗氧化剂,广泛应用于食品、制药以及化妆品行业.据相关部门统计,2007年我国酿酒葡萄年产量超过200万t…
白酒年份酒问题追踪:标准缺失 监管处于真空
由于年份的标准缺失,加上这方面监管处于真空状态,不少名酒的出厂年份一直是个谜,有的…
行业资讯 | 07-12 20:48
酒业巨头全民备战“双十一”调整触网路径
日前,央视《经济半小时》曝光国内天猫、京东等知名电商售卖假“赖茅”的乱象,引发消费…
行业资讯 | 05-31 00:35
利用计算机快速测定葡萄叶面积的方法研究
试验通过数码照相获取葡萄叶片图像,利用图形处理软件CorelDRAW11.0获得叶缘的矢量化图形,…
行业资讯 | 08-06 09:03