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  • 五粮浓香·癸卯兔年生肖上市,凭什么成就五粮浓香三大标杆?

     “王 牌”出征,使命必达!   从“辛丑牛年”到“癸卯兔年”,三年岁月时光,五粮浓香公司正在深度融合中国生肖文化,强化“五粮”品类IP和超级符号。   10月25日,五粮浓香·癸卯兔年生肖酒上市发布会在

    2024-07-07 09:28:05
  • 玛纳斯县酿葡萄产业发展的农业气候条件分析

    为促进玛纳斯县酿酒葡萄产业发展,真实准确地了解酿酒葡萄栽培的气候、土壤等条件,本文利用玛纳斯县气象资料,从热量条件、光照、水分条件和影响酿酒葡萄生长主要气象灾害等方面进行分析,得出7~9月3个月的平均气

    2024-07-07 09:18:27
  • 葡萄皮渣主要物质提取与利用的研究进展

    由于国家葡萄酒产业的兴起,每到秋季就会产生数以万吨的酿酒葡萄皮渣,给生产企业带来巨大压力,皮渣的再利用成了企业急需解决的难题.大力推动皮渣的开发和综合利用,不但能够缓解环境压力,还能给生产企业带来丰硕的经济

    2024-07-07 08:28:52
  • 文创力作,习·敦煌四祥瑞(套装)限量发售通道开启!

     首批500套,限量发售!   文 | 岳治中   近日,微酒记者获悉,备受期待的习酒·敦煌四祥瑞(套装)已经正式开启发售,这款以敦煌IP、祥瑞文化和习酒出品三大内核为支撑的高端文创酒已经上市。   产品一经亮

    2024-07-07 08:03:49
  • 碳水化合物降解产物对酿酵母乙醇发酵的影响

    研究了木质纤维原料预处理产生的主要碳水化合物降解产物对酿酒酵母乙醇发酵的影响,以及酿酒酵母对玉米秸秆酶水解液的乙醇发酵.碳水化合物降解产物对酿酒酵母NLH13乙醇发酵毒性依次为:甲酸乙酸糠醛羟甲基糠醛,酿酒酵

    2024-07-07 08:01:43
  • 从“新”出发,看容大酱的“深蹲”和“起跳”

       一直以来,持续跃升的创新,是一个企业能长期强势生长的动力。  落到品牌层面,持续推出爆品系列,构建不易被模仿的产品生态体系,则是品牌增长的确定性力量之一。  新锐酱酒品牌容大酱酒深谙此道,10

    2024-07-07 07:32:12
  • 不同酿酵母对骏枣果发酵特性的影响

    为研究不同酿酒酵母发酵对骏枣果酒的影响,采用气相色谱法、分光光度法等,分析了4种酿酒酵母(BO213、EC1118、FX10和RV002)在骏枣果酒发酵过程中理化指标和抗氧化能力的变化.结果表明,4种酵母发酵过程中总可溶性固形物

    2024-07-07 07:16:00
  • 于成龙业获“纯粮固态发酵白”认证,匠心传承赢跑品质新时代

       9月20日,中检科创专家组一行来到山西于成龙酒业有限公司,就“纯粮固态发酵白酒”认证进行实地考察。经过一系列专业认证考核,近日于成龙酒业顺利获得“纯粮固态发酵白酒认证”证书(证书号735VP20220002

    2024-07-07 07:10:11
  • 酵母培养物对和牛育肥效果的影响

    旨在研究日粮中添加酿酒酵母培养物对和牛育肥效果的影响.选用健康无病、 体重相近的和牛374头,随机分成3组,A、B组为试验组,日粮中添加不同水平的酿酒酵母培养物,C组为对照组,日粮中不添加酵母培养物;各组试验和牛每

    2024-07-07 06:54:56
  • 名师助阵,大咖齐聚,助力汉圣水浒108酱问世

       2022年8月13日,汉圣酒业新品“汉圣水浒108酱酒”于第二十二届长沙(中部)糖酒会正式发布并取得圆满成功。汉圣水浒108酱酒的问世,引发业界高度关注,其特殊的“水浒风”外观设计更是受到消费者的一致好

    2024-07-07 06:33:09
  • 乙醇耐受性酿酵母菌株选育的研究进展

    酿酒酵母是工业发酵生产乙醇的重要菌种,但是其发酵产物乙醇对酿酒酵母有明显的抑制作用.选育乙醇耐受性酿酒酵母是克服高浓度乙醇的抑制作用,提高乙醇产量的一条重要途径.本文对近年来国内外选育乙醇耐受性酵母的研究

    2024-07-07 06:13:24
  • 追寻中国之前的中国④:仰韶是中国谷物酿造的源头

      我国谷物酿酒历史悠久,是世界上谷物酿酒最早的国家。大量的考古发现表明,早在新石器时代农业出现以后,古代先民就已经认知并掌握了谷物酿酒技术,由此产生的酒文化,相伴中国传统文化数千年。  与此同时,小

    2024-07-07 06:12:01
  • 调亏灌溉对酿葡萄生长及果实品质的影响分析

    调亏灌溉是基于非充分灌溉而发展延伸的一种新型灌溉技术,这种技术已经被广泛应用于我国酿酒葡萄生产中,在抑制酿酒葡萄生长的同时,却能显著提高果实品质,对于提高水分利用率和节约灌水量有重要意义.希金斯炭疽菌可以

    2024-07-07 05:31:54
  • 葡萄激振机构驱动结构的设计与分析

    利用RSSR空间四杆机构动态性能好、能产生理想复杂空间运动轨迹及结构紧凑等优点,针对酿酒葡萄采收,设计了一种基于RSSR空间四杆偏心激振机构的驱动结构,该机构为一对曲柄呈180°、其余杆件对称布置的并联设计.对空间R

    2024-07-07 05:23:01
  • 桑葚果园中酿酵母的分离鉴定及特性研究

    从桑葚果园中分离得到74株酵母,通过产气实验、TTC显色反应初筛,产酒精能力复筛得到最优菌株Y2.通过WL培养及26S rDNA序列分析,鉴定其为酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae.菌株Y2在28℃ 、pH 3.5时生长最佳,能耐受体积

    2024-07-07 05:07:19
  • 葡萄振动脱落机构运动分析及研究平台设计

    为提高酿酒葡萄采收效率、降低采收成本,设计了酿酒葡萄果实振动脱落机构,并对该机构进行了运动分析,得出了驱动部分角位移表达式及工作部分肋条末端有效振幅的表达式。利用 ADAMS 参数化宏命令及二次开发功能搭建

    2024-07-07 04:27:22
  • 甘肃省酿原料产业的发展优势及对策

    分析了甘肃省酿酒原料产业的发展前景,从加快良种推广;推行优质标准化生产;提高产品安全水平;培育知名品牌;加大财政扶持力度等方面提出了发展对策。为探索白酒主要酿造原料高粱对酒品质的影响,采用固相萃取吸附前体物

    2024-07-07 04:04:43
  • 尼克酸对酿酵母发酵生产燃料乙醇的影响

    [目的]进一步优化燃料乙醇的生产条件.[方法]以玉米秸秆为原料,研究尼克酸对酿酒酵母发酵生产燃料乙醇工艺的影响.[结果]对于酿酒酵母发酵生产酒精,在发酵12 h内,尼克酸对高压蒸汽下酸预处理后秸秆发酵产酒精量、还原

    2024-07-07 03:52:53
  • 国庆订婚哪款适合订婚宴?

      国庆节马上就要到了,作为难得的长假,很多新人都会选择在这个时候举办订婚或者结婚的宴席。俗话说得好,无酒不成席,在订婚宴上少不了的就是一款能够烘托氛围的喜酒。那么,国庆订婚哪款酒适合订婚宴呢?今天就

    2024-07-07 03:42:41
  • 葡萄酵母果糖利用影响因素的研究进展

    葡萄酒酒精发酵后期,酿酒酵母果糖利用能力与酒精发酵中止和发酵不彻底密切相关,而且残余果糖还可能带来微生物污染和酒体失衡的危险.从酿酒酵母己糖跨膜转运、己糖胞内磷酸化及发酵条件(葡萄糖浓度、乙醇和温度)对果

    2024-07-07 03:38:33
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