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  • 茅台集团转型习酒攻略 加大对习酒公司投资

    开发民间需求也成为茅台集团董事长袁仁国今年以来多次提及的目标:转移消费群体,由政务消费转向大众消费。”  稳定53度飞天茅台市场对于茅台集团来说既是稳定茅台股份公司的业绩,同时也是积极推行“大茅台”战略的实施。,茅台集团转型习酒攻略 加大对习酒公司投…

    2023-05-10 18:19:46
  • 封坛酒,又一场“公地悲剧”?

    今年以来封坛、定制酒的势头愈演愈烈,被不少业内人士认为是“为高端下行的白酒行业注入了‘春风’”。中国酒业协会副秘书长兼白酒分会、市场委员会秘书长宋书玉给出了封坛酒四个特性:品质优良、度数高、储存期长、体量小。,封坛酒,又一场“公地悲剧”?

    2023-05-09 09:34:24
  • 10个最常见葡萄酒误解

    在学习葡萄酒品鉴时,大家可能会听到很多关于葡萄酒的相关知识。酒腿,实际上只能作为一个衡量葡萄酒酒精含量的指标,尚不足以用来衡量葡萄酒的酒体、甜度及口感,更不能用来衡量葡萄酒的品质。狭窄的瓶颈会限制空气与葡萄酒的接触,让葡萄酒在酒杯或者醒酒器中醒酒…

    2023-05-07 02:43:51
  • 封坛酒又一场公地悲剧?热闹背后的暗伤

    由于缺乏标准和法律法规,白酒行业当中上演了一场又一场的“公地悲剧”,如不久前出现的“年份酒事件”,未来不久还可能出现的“封坛酒事件”这些“事件”的发生,不只是当事企业受处罚,还有其他企业受到牵连,甚至损害整个白酒行业的声誉。封坛酒对于白酒行业而言…

    2023-05-05 11:58:09
  • 含一滴陈酒也叫年份酒 "酒龄"造假普遍白酒股闻风下跌

    品种多价格高但缺乏统一标准 含一滴陈酒也敢叫年份酒 “酒龄”造假成普遍现象  央视22日曝光了年份酒市场的造假乱象,将人们的目光再次聚焦到本就深陷低谷的白酒市场,在A股市场上,白酒板块昨日闻风大跌。天猫商城上销量最好的一款年份酒为杏井牌45度475ml二十年…

    2023-04-27 17:49:20
  • 宜宾专项整治“年份酒”广告市场

    1月22日,央视曝光了年份酒市场的造假乱象。截至目前,该局共检查白酒经营户120余户,发放宣传资料100余份,开展行政指导11次,开展广告监测20余次。畅通12315申(投)诉平台、“一会三站”、工商服务站等投诉举报渠道,及时受理、依法调查群众有关涉嫌假冒年份酒的…

    2023-04-25 18:48:43
  • 公地悲剧

    由于缺乏标准和法律法规,近年来,白酒行业当中上演了一场又一场的公地悲剧,年份酒就是白酒行业的一场公地悲剧。对于“年份酒”这个行业公共资源,白酒企业一拥而上,直到市场丧失对年份酒的信任,降低社会对整个白酒行业的信任。,公地悲剧

    2023-04-25 14:53:59
  • 公地悲剧

    由于缺乏标准和法律法规,近年来,白酒行业当中上演了一场又一场的公地悲剧,年份酒就是白酒行业的一场公地悲剧。对于“年份酒”这个行业公共资源,白酒企业一拥而上,直到市场丧失对年份酒的信任,降低社会对整个白酒行业的信任。,公地悲剧

    2023-04-24 13:05:26
  • 白酒行业标准重修几家欢喜几家愁 板块闻风大涨

    白酒营销专家王传才认为,年份酒的检测目前还缺乏可行手段,在标准制定后,伪高端酒将会被挤出市场。至于白酒酿造方法,上述调研会议指出,固液结合法,尤其是液态法白酒的发展,是白酒工业的进步,部分名优酒厂建议不宜将固液结合法白酒及液态法白酒纳入配制酒类。,…

    2023-04-23 06:35:42
  • 白酒新标准在路上 中小酒企面临更强力度洗牌

    白酒新标准如果真的能把年份酒、生产酿造方法等标准细化并出台,那么对行业的影响是比较大的。如今,白酒标准修订已经开始进入实质性调研阶段,随着门槛的提高,那些不规范、产品质量较差的酒企未来之路堪忧。,白酒新标准在路上 中小酒企面临更强力度洗牌

    2023-04-22 16:47:25
  • 白酒新国标合肥市场遭冷遇 年份原浆将揭“面纱”

    近日,全国白酒标准化委员会郭新光主任表示,2014年白酒标准体系将进入全面修订。昨日记者走访了省城白酒市场发现,由于正处标准新旧交替期,多数省内白酒并未快速跟进,与新国标完成匹配。,白酒新国标合肥市场遭冷遇 年份原浆将揭“面纱”

    2023-04-22 00:40:58
  • 白酒新标出台尚无时间表行业洗牌加速 小酒企倒闭潮或起

    原标题:白酒新标准出台尚无时间表行业洗牌加速 小酒企倒闭潮或起 如今,白酒标准修订已经开始进入实质性调研阶段,随着门槛的提高,那些不规范、产品质量较差的酒企未来之路堪忧。,白酒新标出台尚无时间表行业洗牌加速 小酒企倒闭潮或起

    2023-04-21 23:54:55
  • 中国酒协:正在对准确鉴定白酒年份开展科研攻关

    中国酒业协会副秘书长、白酒分会秘书长宋书玉25日在此间表示,6家科研单位和38家白酒骨干企业正在开展科研攻关和技术创新,力争通过科技手段区分传统白酒与配制酒,准确鉴定白酒年份,提高生产准入门槛,提升传统白酒品质,健全白酒标准体系。,中国酒协:正在对…

    2023-04-20 17:30:15
  • 中国酒业协会深入研究白酒年份鉴定方法

    2月25日下午,记者在2014中国国际酒业博览会上获悉,在中国酒业协会的推行下,多家科研单位和白酒骨干企业正围绕“中国白酒3C计划”,合作深研传统白酒业与配制酒的区分方法,以及白酒年份的准确鉴定方法。,中国酒业协会深入研究白酒年份鉴定方法

    2023-04-20 07:48:57
  • 酒业标准修订促行业洗牌 九成以上年份酒或将退出市场

    混沌了多年,年份酒市场的肃清大幕终于落下。宋书玉认为,将出台的标准将通过管理、相应监管及技术检测手段,保证年份类白酒处于规范控制下,能够向消费者说清“年份”问题。年份酒生产准入门槛也将提高,标准将明确,对酒企贮存的基酒、原酒数量比例有严格规定。,酒…

    2023-04-20 07:03:09
  • 酒业标准修订 年份酒九成或从市场上消失

    混沌了多年,年份酒市场的肃清大幕终于落下。宋书玉认为,将出台的标准将通过管理、相应监管及技术检测手段,保证年份类白酒处于规范控制下,能够向消费者说清“年份”问题。年份酒生产准入门槛也将提高,标准将明确,对酒企贮存的基酒、原酒数量比例有严格规定。,酒…

    2023-04-20 01:41:38
  • 酒业标准修订促年份酒洗牌

    混沌了多年,年份酒市场的肃清大幕终于落下。宋书玉认为,将出台的标准将通过管理、相应监管及技术检测手段,保证年份类白酒处于规范控制下,能够向消费者说清“年份”问题。年份酒生产准入门槛也将提高,标准将明确,对酒企贮存的基酒、原酒数量比例有严格规定。,酒…

    2023-04-18 23:34:27
  • 年份酒水分多标准难产 市场该由谁来监管?

    自从茅台10多年前率先推出年份酒之后,到如今年份酒已呈现“满天飞”的态势,更多酒类企业竞相推崇年份酒、原浆酒,有的甚至将二者合二为一,名曰年份原浆。”  然而,赵书民却表示,在年份酒国家标准出台之前,任何单位对年份酒的管理和监督既不科学也不合理,都…

    2023-04-17 01:53:20
  • 五问年份酒 谁能给个说法?

    自从茅台10多年前率先推出年份酒之后,到如今年份酒已呈现“满天飞”的态势,更多酒类企业竞相推崇年份酒、原浆酒,有的甚至将二者合二为一,名曰年份原浆。”  然而,赵书民却表示,在年份酒国家标准出台之前,任何单位对年份酒的管理和监督既不科学也不合理,都…

    2023-04-16 01:13:29
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