临近中秋,各类启动市场销售热情的活动陆续登陆。除了各类促销外,联合终端销售渠道针对消费者展开极具互动性和体验感的活动,借此提振消费信心、推广产品,也成为白酒企业的一种选择。
8月30日,四川远鸿小角楼酒业有限公司联合四川省烹饪协会,开启了2013年四川大众美食促销季“小角楼 炫出风采 食现梦想”大型餐饮主题文化活动,同时发布了小角楼的新产品“炫风150”。记者在活动启动的现场了解到,本次活动覆盖成都全区域内近万家餐饮单位,从中筛选1000家进入活动评选环节,最终选拔出108家消费者喜爱的餐饮金牌门店。无论是活动的时间跨度、参与消费者数量、媒体投放度在成都本地都具有相当强的社会影响力。

据四川远鸿小角楼酒业公司总经理邓宏介绍,该活动分为两个主要环节:一方面是消费者参与,活动期间进入相关餐饮店的消费者,都可以从店内的菜品、服务、环境等方面给出评价,并决定是否给该餐厅投票。消费者投票的同时保留投票券的存根,可参与电视抽奖。另一方面是餐厅的参与环节,活动期间成都的餐饮店,可以通过自荐、消费者推荐、媒体举荐的集中方式参与活动。最终被选出的餐饮店可得到“金牌门店”的荣誉,并有机会代表四川餐饮与国内外餐饮企业进行交流。
过去小角楼曾在成都中低端白酒市场刮起餐饮旋风,但由于体制等方面局限,一度沉寂。2012年,四川远鸿集团重组小角楼,组建四川远鸿小角楼酒业有限公司后,重新梳理内部产品和外部市场。并启动了“炫风150行动”小瓶酒突围模式,即主推三两装小瓶酒,通过在渠道高频率曝光吸引消费者的关注,而此次联合成都上万家餐饮渠道开展的“炫出风采 食现梦想”也给“炫风150”撬动成都市场的一个有力的支撑。
2012年年底以来,由政策限制高端白酒消费引发的连锁效应在餐饮行业蔓延,而餐饮渠道是白酒消费的重要渠道之一。提振餐饮渠道的消费信心,建立正确的消费理念,在重振餐饮行业的同时,也能给白酒行业带来很好的发展机会。





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