川酒多元化PK 皖酒高档化 派系博弈将展开

    近来，一款被称为“辣椒水”的矿泉水在网上引发热议。记者了解到，原来被网友调侃的“辣椒水”，是茂德公辣椒酱的“子产品”一款新近上市的矿泉水。更为惊奇的是，茂德公辣椒酱也正是江口醇诸葛酿酒推出“吃香喝辣”营销后所衍生的产品。在环环相扣背后，川酒诸葛酿的多元化市场战略浮出水面。

　　作为川系主要竞争对手，皖系方面，高炉家全国营销总部“移师”深圳，“觊觎”中档白酒冠军。特别是今年，高炉家发力“和谐系列年份酒”，“加码”高档市场。

　　在诸葛酿和高炉家的角逐背后，川皖两大酒系争斗由来已久。而中档白酒巨头们的心态也无比复杂：皖、川两大酒系都由强势品牌组成，未来市场格局变数较大。一场博弈正在展开。川系将继续进攻还是巩固份额？皖系选择反击还是等待观望？

岁末将至，中档白酒烽烟再起，本报推出中档白酒“争霸战”系列报道，为消费者全面展示深圳中档白酒竞争态势。

 

　　深圳不仅仅是白酒的必争之地，更是进口葡萄酒的“桥头堡”

川军“多元化”切入市场

 

　　在我国，素有“川酒、云烟”的说法，反映川酒在白酒市场核心地位。而在深圳中档白酒市场截然相反，从“五小龙”时代，到“双巨头”鼎立，川酒始终处于下风。目前，以诸葛酿为代表的“川军”正逐步展开反击。

　　诸葛酿自“诸葛酿官司”事件营销一举成名后，创新营销策略，与茂德公辣椒酱联合推出“吃香喝辣”活动，发挥自身川酒优势，营造出“火辣川味”气氛。特别在今年，诸葛酿官司大获全胜后，不仅成功注册“诸葛酿”商标，随即推出了“海之心”和“红之心”两款高端产品，宣布进军高档白酒市场。此外，诸葛酿进行多元化发展，在成功把茂德公辣椒酱打造成为广东知名品牌后，剑走偏锋，推出茂德公矿泉水和萝卜小菜两款产品。

　　作为川酒另一股力量，2009年底，泸州老窖以国窖1573与泸州老窖特曲组成“高中搭配”，用“双品牌”策略钳攻深圳高、中档市场。在细分出中档市场后，泸州老窖以“老八大名酒”为由头，推出“中档名酒”概念。

　　深圳市酒类行业协会秘书长蒋祖茂认为，不论是江口醇诸葛酿的“火辣川味”，还是泸州老窖特曲的“中档名酒”概念，都是极具特色的“个性化”营销典范。川酒高端强势，而中档低沉态势将逐渐转变。