精进酿酒技术无止境 汪博炜率队拜访武汉理工大学材料学院 融入前沿材料科技 酿造青花郎极致品质

精进酿酒技术无止境 汪博炜率队拜访武汉理工大学材料学院 融入前沿材料科技 酿造青花郎极致品质 郎酒股份 郎酒股份 微信号 langjiuchangguanwei 功能介绍 佳酿三千，独爱郎酒。山魂水魄，尽在其中。 发表于 收录于合集 近年来，材料科学伴随着时代进步飞速前行，而提到非金属材料领域的佼佼者——「北清华，南浙大，中武汉理工」，更是以三足鼎立地位，让无数学子心向往之。在这门面向未来的科学面前，郎酒也是一名学生。9月起，在郎酒股份副董事长汪博炜带领下，郎酒生产科研人员从二郎山区出发，沿着西湖、清华园和南湖一线，踏上一场「材料科学求知之旅」，遍访学术泰斗，推动项目合作，探索材料科技与传统白酒工艺之跨界融合，为酿造青花郎极致品质注入澎湃动力。小小材料焕新生△硅酸盐建筑材料国家重点实验室副主任孙华君（左4）、郎酒股份副董事长汪博炜（右4）、郎酒厂公司副总工程师、总经理助理、二郎基地副总经理邓皖玉（左3）、郎酒厂总经理助理、品质研究院副院长王磊（右3）、二郎基地副总工程师、品质研究院副院长程伟（左2）9月17日，郎酒品质研究院一行来到此行最后一站——武汉理工大学材料科学与工程学院。作为排名全国前2%的领先学科，过去半个世纪来，该院为我国建材工业提供了近100项重大科技成果，帮助我国建材工业从无到有、从弱到强。△郎酒一行了解高抗蚀硅酸盐酸水泥基材料在硅酸盐建筑材料国家重点实验室，与人们生活息息相关的硅酸盐正在科研人员手中焕发新生：绿色建筑材料、高性能陶瓷与先进复合材料、信息功能材料、生物功能材料……一款「高抗蚀硅酸盐酸水泥基材料」引起大家的兴趣，融合水泥坚硬质地和多孔隙结构优点，大家讨论着它是否能为传统白酒工艺中的三合土赋能。△各种新型材料应有尽有参观中，汪博炜提及郎酒科研人员面临的一个难题，为让消费者亲身体验郎酒极致品质，郎酒曾尝试融入传感器技术，让消费者在酿酒车间近距离看到发酵参数，但面对车间内的高酸高腐蚀环境，普通玻璃根本无法胜任。「这个想法很有创意，这种新型材料已经有了！」科研人员当场肯定答复，在材料科学飞速发展的今天，能适应恶劣环境的高强度耐腐蚀特种生物玻璃和新型陶瓷已经诞生，郎酒的想法完全能成为现实。坚定不移走出去 拥抱科技拥抱未来△武汉理工大学副校长陈文致欢迎词「听起来白酒和材料科学不沾边，实际息息相关。」 武汉理工大学副校长陈文热情接待汪博炜一行，他表示，学校材料学科实力位居国内前列，目前已与数十家地方及企业建立了联合实验室，武汉理工期待携手郎酒，跨界发展，推动科研成果落地转化。△武汉理工大学材料科学与工程学院院长麦立强介绍情况 △汪博炜介绍郎酒发展汪博炜说，师生们的科研精神令人敬佩，他们选择将头埋进土里，从死磕小小的硅酸盐开始，几十年如一日精于学术，终于收获丰厚果实；而忠于品质，无数郎酒科研人员扎根深山，敬畏自然，崇尚科学，死磕品质，为人们酿造好酒。随着时代发展，深山中的郎酒科研人员正坚定不移走出去，积极拥抱现代科技拥抱未来，将最前沿的科技融入千年白酒工艺，为郎酒品质赋能，将两大酱香白酒之一的青花郎品质做到极致。双方还围绕窖池窖泥、储酒、密封、过滤等多个方向的生产需求和实际运用展开深入交流，推动合作科研项目尽快落地。携手顶级团队形成「崇尚科学」体系的力量从西湖畔到清华园，再到南湖之滨，此次「材料科学求知之旅」至此圆满画上句号，更坚定了郎酒的变革决心——相信体系的力量，形成体系的力量。△郎酒品质研究院近期考察智能制造工厂生产体系、销售体系和体验体系环环相扣、相互赋能，共同构建起新时代郎酒「三位一体」格局。无论是2019年成立的郎酒品质研究院，还是近期加速推进的智能制造、材料科学融合，都是携手顶级团队智囊，借助最前沿科技，以「崇尚科学」的体系力量，为郎酒科研生产加速赋能。科研不是一蹴而就，追求品质更是漫漫长途。郎酒人坚信，只有坚持在有价值的地方创造价值，与有价值的顶级合作伙伴以及科研团队携手，才能创造更大的价值，不断满足消费者需求。仰望星空，脚踏实地 相信体系的力量，形成体系的力量 崇尚科学，面向未来 打造最潮最酷最时尚的郎酒 未完待续……更多延伸阅读纳米级材料科学融入最传统白酒工艺，汪博炜率品质研究院走进浙大，打造最潮最酷最时尚的郎酒郎酒百亿投建浓酱兼香产业园：扩建浓酱兼香基地，新建郎嘉陶瓷生产线扫描下方二维码关注郎酒官方视频号