关于我区葡萄酒产业发展应注意的几个问题

宁夏贺兰山东麓地区气候、土壤条件极适宜酿酒葡萄的生长,从1997年以来酿酒葡萄基地建设得到大规模的发展,目前已基本具备了酿造优质葡萄酒的条件.但尚存在着,由于部分葡萄园土壤过于肥沃,种植密度过高,栽培管理技术不当及植株感染病毒率较高,直接影响葡萄浆果的质量.加之厂家收购中的无序竞争,技术力量缺乏,酒种单一等也影响葡萄酒质量的提高.宁夏葡萄酒产业在激烈的竞争中,要得到持续、稳定的发展,必须重视上述问题.
本发明公开了检测白酒中西地那非的方法，包括：步骤1、对西地那非的拉曼光谱进行谱峰归属，获得西地那非拉曼特征峰；步骤2、称取西地那非标准品，溶于甲醇获得浓度为1000mg/L的西地那非标准溶液，将白酒与西地那非标准溶液混合，制备多种不同浓度的待测液；步骤3、将待测液、活性胶体OTR 202按1:5的体积比例混合，进行拉曼光谱采集；步骤4：建立线性回归方程，y＝27.004x+20.516，式中，y为白酒中西地那非的含量，单位：mg/L；x为1401cm?1处拉曼特征峰强度。基于表面增强拉曼光谱检测白酒中的西地那非，新颖、快速、准确，能够满足白酒中西地那非分析检测的要求。
本发明涉及白酒催陈领域，更具体的说是功率超声波白酒催陈用白酒原浆输送装置，包括运输底座、运输传载器、运输驱动器、运输器和间歇挡阀，所述的运输传载器的上端通过弹簧套接在运输底座上，运输传载器的后端滑动连接在运输底座内，运输传载器通过啮合传动连接运输驱动器，驱动器固定连接在运输底座的后端，运输器转动连接在运输底座上，运输传载器与运输器相贴合，间歇挡阀固定连接在运输驱动器上；本发明的有益效果为可以间歇性的对瓷器或者玻璃包装的白酒原浆进行运输，避免在运输过程中因启动速度或者停止突然导致惯性向前或者向后而发生破碎损坏。
越冬冻害是制约中国北方酿酒葡萄产业发展的限制性因素之一,葡萄根系的抗寒能力很弱且随品种遗传性状差异而变化.为鉴定不同品种酿酒葡萄根系抗寒性,为葡萄越冬冻害的监测、预警和防御提供理论依据.本研究以贺兰山东麓'赤霞珠''美乐''马瑟兰''威代尔''西拉''北玫''北红''龙眼'8个品种酿酒葡萄根系为试材,测定其在模拟自然降温冷冻过程中的生理响应指标(过冷却点、结冰点、可溶性糖、可溶性蛋白、电导率及半致死温度).运用相关分析与聚类分析方法,综合评价8个品种酿酒葡萄根系的抗寒能力.研究结果表明:1)可溶性蛋白含量显著影响葡萄根系组织的抗寒性.2)供试的8个品种葡萄根系抗寒能力可分为3类:弱抗寒型('赤霞珠''美乐''西拉'),过冷却点–3.8～–3.2℃,结冰点–2.8～–2.3℃,半致死温度–4.34～–3.19℃;中抗寒型('北玫''马瑟兰''威代尔'),过冷却点为–5.4～–4.4℃,结冰点在–4.1～–3.7℃,半致死温度–5.90～–4.43℃;强抗寒型('北红''龙眼'),过冷却点在–6.4～–6.3℃,结冰点–5.2～–4.8℃,半致死温度–6.55～–6.11℃.3)根系抗寒能力在不同品种间有显著性差异,8个品种葡萄根系的抗寒能力强弱顺序为:'北红'>'龙眼'>'北玫'>'威代尔'>'马瑟兰'>'赤霞珠'>'美乐'>'西拉'.过冷却点、结冰点温度可以作为评价葡萄抗寒性的重要指标.研究结果对于完善葡萄抗寒性评价方法及指导防寒减灾工作具有重要意义.
玉米是我省种植面积最大,产量最多的农作物,是一种喜温好光、营养丰富优质的粮食作物,随着玉米的综合利用,玉米的用途也越来越广泛,比如粮食,饲料,酿酒,淀粉,医药,食用油,化工等等.本文就玉米的高产栽培技术展开论述,以期为广大种植户提供借鉴.
目的：研究活的和巴氏杀菌处理的嗜黏蛋白阿克曼氏菌（Akkermansia muciniphila）对高尿酸血症小鼠血清尿酸水平及组织炎症的影响和潜在机制。方法：使用氧嗪酸钾和次黄嘌呤联合含20%（以体系质量计）酵母膏的饲料对ICR小鼠进行为期3 周的高尿酸血症造模，同时分别灌胃活的和巴氏杀菌处理的嗜黏蛋白阿克曼氏菌作为处理组，采集小鼠血液和组织样品，测定小鼠血清尿酸浓度以及肝脏黄嘌呤氧化酶活力，并通过苏木精-伊红染色法进行小鼠肾和肠道病理分析。结果：不同形式的嗜黏蛋白阿克曼氏菌均能一定程度地降低小鼠血清尿酸浓度。肝脏黄嘌呤氧化酶活力检测以及蛋白印迹分析结果表明两种形式的嗜黏蛋白阿克曼氏菌能下调该酶活性及蛋白表达，从而减少肝脏尿酸的生成。肾和肠道组织病理分析结果表明模型组小鼠肾脏和肠道均有损伤，包括肾小球萎缩、肾间质炎性细胞浸润以及肠绒毛变短，嗜黏蛋白阿克曼氏菌处理能减轻这些症状。嗜黏蛋白阿克曼氏菌干预还能下调肾脏及肠道Toll样受体4和Caspase 1水平，从而抑制白细胞介素-1β表达，有效缓解小鼠脏器中的炎症反应。结论：嗜黏蛋白阿克曼氏菌能用于改善小鼠高尿酸血症，并且巴氏杀菌处理后的嗜黏蛋白阿克曼氏菌也具有同样的效果。本研究结果可为将来开发改善高尿酸血症的益生菌及相关产品提供理论依据。