[痤疮]

　　[临床表现]

　　初起皮损为位于毛囊口的粉刺，分白头粉刺和黑头粉刺两种，在发展过程中可产生红色丘疹、脓包、结节、脓肿、囊肿及疤痕；皮损好发于颜面部，尤其是前额、颊部、颏部，其次为胸背部、肩部皮脂腺丰富区，对称性分布，偶尔也发生在其他部位。

　　相宜

　　①每天维持低能量饮食，每餐不能吃饱，除了水果，不吃其他零食。

　　②每天吃1千克以上蔬菜（要吃茎秆）、水果（苹果、梨）等高纤维的食物。

　　③多食豆制品，如豆浆、豆腐等。

　　相忌

　　①不吃煎炸、烧烤和辛辣食物。

　　②煮菜的油要少，要用橄榄油、花生油、菜杼油，不吃动物油和饱和脂肪高的油。

　　③不吃高糖食品。

　　④不吃红肉（猪、牛等哺乳类动物的肉）。

　　雪菜豆腐汤

　　原料

　　豆腐200克，雪菜100克，精盐1小匙，葱花5克，味精1/2小匙，植物油5大匙。

　　做法

　　1 豆腐下沸水中稍焯后，切成1厘米见方的小丁，雪菜洗净切丁备用。

　　2 坐锅点火，热油，放入葱花煸炒，炒出香味后放适量水。

　　3 待水沸后放入雪菜、豆腐丁，改小火炖10分钟，加入精盐、味精即可食用。