酿酒酵母培养物对和牛育肥效果的影响

旨在研究日粮中添加酿酒酵母培养物对和牛育肥效果的影响.选用健康无病、 体重相近的和牛374头,随机分成3组,A、B组为试验组,日粮中添加不同水平的酿酒酵母培养物,C组为对照组,日粮中不添加酵母培养物;各组试验和牛每天早、晚各饲喂1次,正试期45 d;试验结束后对各组和牛进行称重,计算并比较各组和牛在试验期间的日增重;采用粪筛分析法评价各组和牛的饲料消化率.结果表明,A、B组在试验期间的日增重均显著高于C组(P<0.05),且B组日增重最大;A、B组试验末粪筛的第3层比例较试验前上升,且试验末粪筛的第3层黄色玉米碎屑均比C组少.综上提示,育肥和牛日粮中添加酿酒酵母培养物可以提高其日增重和饲料转化率.
本实用新型涉及一种冷水循环白酒冷凝器。本实用新型就是提供一种不需要每台均配置冷却水桶，占地面积小，换热效率高，可不受季节影响，基本达到“恒温接酒”效果，从而保证酒质稳定；冷却水可以循环使用，节水效果好，减少废水排放，有利于环境保护的冷水循环白酒冷凝器。本实用新型包括主进汽管、支脚、上管板、下管板、换热列管、出酒管、未凝杂质排汽管，其结构要点在于还包括壳体和设置在壳体上的进水管和出水管，主进汽管设置在壳体上部，上管板、下管板和换热列管固定设置在壳体内部，出酒管设置在壳体底部，未凝杂质排汽管设置在壳体底部与下管板之间靠近下管板的位置。
介绍了硅藻土的资源和性能及其应用范围,硅藻土助滤剂在黄酒生产中的应用及其工艺流程--预涂、过滤、反冲洗的全过程,黄酒酒脚过滤和预涂式真空转过滤机在黄酒酒脚过滤中的应用;提出了硅藻土助滤剂过滤黄酒时故障解决方法.阐述了从废硅藻土中回收白酒.
目的应用RD-PCR技术分离酵母基因.方法首先提取酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)总RNA,纯化mRNA;然后,反转录成双链cDNA;再用限制性内切酶Sau3AI酶切,在酶切片段上加上接头后,用通用引物U进行第一次PCR扩增,以这一产物为模板用选择性引物(在通用引物的3'端延伸两个碱基)作第二次PCR扩增.5%PAGE胶分离基因片段,选择单带割胶回收,做第三次PCR扩增,与载体连接,最后进行测序分析.结果采用这种方法分离得到的基因片段,经Blast检索分析,确为来自酿酒酵母基因的cDNA片段或表达序列标签(EST).结论 RD-PCR技术可以有效地分离EST,可用于酵母基因表达调控的研究.
为筛选适合樱桃果酒发酵的优良酿酒酵母,从樱桃及土壤中采集样本,经2,3,5-氯化三苯基四氮唑(2,3,5-triphenyltetrazolium chloride,TTC)显色法初筛,果汁发酵法复筛,结合在不同条件下的菌株发酵耐受性实验,筛选出具有较强产乙醇能力和良好耐受性的酵母,然后对目的菌株进行分子生物学鉴定,并运用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(headspace solid phase micro-extraction combine with gas chromatography mass spectrometry,HS-SPME/GC-MS)与香气活度值(odor activity value,OAV)分析果酒香气成分.结果 表明:编号为J35的酵母菌,在果汁含量为35％、糖度25°Bx条件下产乙醇量达到12.57％ vol;其在糖度45°Bx、pH 2.0、酒精度18％ vol、SO2质量浓度250 mg/L的条件下具有较好产气性能;经菌株形态和rDNA的相似性比对后,J35鉴定为酿酒酵母;其发酵的樱桃果酒为深红色,口感柔和、香气馥郁,含有辛酸乙酯、癸酸乙酯、异戊醇、苯乙醇、苯甲醛、辛酸、β-香茅醇等樱桃酒典型香气成分.
覆冰常常会造成配电线路倒杆断线,引发线路短路或接地事故.覆冰现象在高海拔山区更为严重,文章以海拔大约1500m的庐山地区电网为例,介绍了庐山地区配电线路的覆冰情况及其对线路的危害以及该地区防御覆冰的措施和经验,指出要因地制宜地制定配电线路抗覆冰的措施,解决高海拔山区的树线矛盾也是一种抗覆冰的有效思路.