湖南刺葡萄酿酒试验研究

怀化市拥有丰富的刺葡萄资源,试验选用6个品种进行酿酒试验.几种刺葡萄(Vitis davidii Foex)含糖量在12.3%～15.9%之间,其中米刺葡萄的含糖量最高,达到15.9%.通过酿酒试验,在加入相同比例蔗糖的情况下,米刺葡萄酒酒精度最高,色度、干浸出物也较高.此外,在调查过程中还发现了一种白刺葡萄类型,为酿造白葡萄酒的宝贵资源.总之,通过加糖、改进工艺等措施,可以酿造出优质的刺葡萄酒,其中以米刺葡萄酿制的葡萄酒品质最为优良.
采用冰盘抛光新技术,首次对LY12铝合金材料进行了纳米抛光加工实验研究,给出了实际测量结果.通过分析与实验验证,得出了不同加工参数对冰盘抛光精度带来不同影响的规律.对冰盘抛光纳米加工进行了较为深入的分析与探讨.
摘　要：
输电线覆冰将严重影响电网安全运行,会导致杆塔荷载增大、输电线垂度增大.覆冰严重时还会引起倒塔.行对于此,分析了输电线覆冰对输电线安全的影响,即输电线覆冰对输电线负载的影响、覆冰厚度增加时对输电线强度的影响,为输电线路设计和安全提供了参考.
目的:研究川芎酒炙前后化学成分的整体变化.方法:取川芎生品和酒炙品,分别用甲醇和水提取.将提取液进行高效液相色谱分析.比较川芎生品和酒炙品醇提液和水煎液的色谱图.结果:酒炙品川芎化学成分发生了明显的量的和质的变化.结论:川芎酒炙品药性的显著变化正是其化学成分整体变化所导致的,有效成分溶出增加,药效增强.
本发明涉及白酒酿制领域，公开了一种保健白酒及其酿制方法，该白酒由以下重量份原料制成：高粱800?900份、大麦450?550份、甘薯300?350份、米糠140?160份、花生皮110?130份、高丹草80?100份、苜蓿草60?80份、中草药30?40份、大曲120?150份、余量为水，本发明在白酒酿制中添加了含糖量以及矿物质丰富的高丹草和苜蓿草，通过单独发酵后与中草药混合再与酒醅进行第二次发酵，将中药成分充分释放至酒醅中，控制蒸馏条件，不仅提高了出酒率，还将有害成分充分释放出去，得到的白酒清香四溢，保健价值极高，对于常见心血管疾病和骨质增生有很好的预防治疗效果。